(1)玄胡益母草煮鸡蛋：玄胡20克，益母草50克，鸡蛋2个。将以上3味加水同煮，待鸡蛋熟后去壳，再放回锅中煮20分钟左右即可饮汤，
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(1)虫草炖鸡肉：冬虫夏草4～5枚，鸡肉300克左右，共炖，煮熟后食肉喝汤。(2)五香羊肉：羊肉去肥油，蒸熟或煮熟，切片，加蒜、姜
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冬日的冷风给人们带来了寒意。这两天早上，跑步的队伍中少了吴伯一人。关心同伴的心情促使我探访了吴伯。原来近几天吹北风，吴伯原先已不痛
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(1)大蒜粥：紫皮大蒜30克，白芨粉5克，粳米100克。①将大蒜去皮，洗净，切成段。粳米淘净。②大蒜放入沸水锅内，煮一分钟的捞出。
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豆蔻大蒜田鸡粥用料：白豆蔻6克，大蒜30克，田鸡2只，粳米60克。制作：1.将田鸡去爪及肠杂，切块；大蒜洗净，切粒；白豆蔻、粳米洗
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核心提示：阴阳四时是万物盛衰存亡的根本，春末夏初正值换季，如何才能调节体内阴阳，良好养生呢？受访专家/广州中医药大学第一附属医院体
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性味：甘、平、无毒。归经：入心。功效：安神定惊，养心补血。主治：心虚失眠，惊悸，自汗，精神恍惚等症。说明：猪心为猪的心脏，是补益食
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性味：甘咸微寒、无毒。归经：入胃。功效：通乳脉，滑肌肤、去寒热，托痈疽，发疮毒，抗老防癌。主治：产后无乳或乳汁缺乏，血栓闭塞性脉管
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性味：甘、咸、微寒、无毒。归经：入脾、肾。功效：滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气。说明：猪又名豕、豚。因饲养简易，又具有骨细筋少肉多的
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性味：甘、寒、有小毒。归经：入肾经。功效：补骨髓，益虚劳，滋肾补脑。主治：头晕，头痛，目眩，偏正头风，神经衰弱。说明：猪脑，含钙、
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性味：甘、微寒、无毒。归经：入肺。功效：清热润肺。主治：肺虚咳嗽，肺虚咯血，久咳不止，痰浓气臭。验方参考与药膳：1、猪肺一具，洗净
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性味：甘、微温、无毒。归经：入脾、胃。功效：补中益气，止渴消积，益脾胃，助消化，止泄泻。主治：脾虚泄泻，胃寒痛，胃下垂，小便频数，
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性味：甘、凉、无毒。归经：入脾、胃、肺、肾。功效：补中益气，平胃消食，利水消肿。主治：病后体弱，食欲不振，体倦无力，气虚水肿，慢性
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性味：甘、温、无毒。归经：入脾、肾。功效：补虚劳，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。
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立夏一到，炎炎的夏日就隆重登场了。暑、湿、汽为夏天的主令，且常夹有火热之气，因此，公众夏日养生要注意遵循四个原则。一、清热消暑夏日
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性味：甘、温、无毒。归经：入脾、胃。功效：补虚赢，益脾胃，止虚汗。主治：反胃，肌肉消瘦，食量减少，虚汗多，小便频数。验方参考与药膳
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性味：甘、平、无毒。归经：入肝、肾经。功效：补益阴虚，遗精，白浊，带下，月经不调，五心烦热，潮热盗汗，形体消瘦，咽干颧赤，咳嗽，脾
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性味：白花蛇甘、温、有毒；腹蛇苦、寒、有毒。乌梢蛇甘、平、无毒；蛇蜕咸、平、无毒。功效：除湿祛风，疗痹解毒。主治：麻木不仁，诸风顽
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性味：青鱼肉甘、平、无毒；青鱼胆苦、寒，生吃有小毒。功效：青鱼胆清热解毒；鱼鳞胶收敛止血。主治：青血胆治咽痛目赤，湿疹恶疮，耳内流
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性味：甘、温、微毒。归经：入胃、脾。功效：安中益气，健脾养胃，强骨壮筋，补虚损，除湿气，消水肿。主治：胃弱脾虚，水肿胀满，腰膝乏力
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