萝卜：红萝卜(不去缨)洗净后，切薄片放人碗中，上面放麦芽糖，搁置一夜，溶成萝卜糖水，清晨饮服能化痰止咳，对急、慢性气管炎有效；晒干
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香菇汤香菇(干品)10克，水发。锅内加水、食油、食盐、生姜、葱白，放入香菇，煮汤，香菇熟后饮汤食香菇。补气健中，养肝补血，辅助治疗
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一、饭后马上吃水果 科学研究指出，水果含有大量单糖类物质，很容易被消化吸收，但若被饭菜堵塞在胃中，就会因腐败而形成胀气，胃部不适。
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血液过于黏稠，血流速度必然会慢，严重时可影响人体重要器官的血液供应，引发心脏病和中风。当血容量减少、体表温度降低时，血液黏稠度自然
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1、白斩鸡材料：土鸡调料：葱、沙姜、生抽做法：烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件
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羊肉味甘温，性热。据科学测定，每100克肥瘦羊肉，能产生367千卡的热量，高于瘦猪肉、咸猪肉、肥瘦牛肉等高热量肉食，因而羊肉的助热
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排骨汤将软排切块焯水，和花生、枸杞在清水中浸泡后，一起用冷水下锅。沸后去沫，用文火煲2小时，加精盐、味精、黄酒和料酒即可。此汤色味
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长期以来，营养学家一直把蔬菜视为人体维生素和微量元素的重要来源，然而近5年来，科学家惊奇地发现，蔬菜中存在的、以前认为有害的化合物
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春天，预防感冒，防患于未然。你知道吗？在你身边就有不少抗感冒的食物--鸡汤鸡汤富含蛋白质，可以增强机体抵抗力。建议喝又热又辣、含有
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生姜止血如果切菜时不小心弄伤了手，此时，把生姜捣烂敷在伤口流血处，范围以敷满伤口为宜，这样，止血效果特佳。味精止牙痛牙痛是许多人的
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火气大不是什么疾病，往往是因为生活作息或饮食不正常引起的，火气一上升时，虽然没有什么大病大痛，不过口干舌燥、情绪易怒、长青春痘、口
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食物搭配得好，可能会使营养价值成倍增加。营养学家推荐以下食物作为合理搭配，不妨引起我们的关注。牛肉-土豆 牛肉营养价值较高，并有健
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蔬菜是人们必需的营养食物，但有些蔬菜食用不当会引起中毒。无根豆芽。市场上有一种无根豆芽，是用化肥生发的。化肥中含有氮化物，人食用后
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饿了才吃饭：有些人不是按时就餐，而是不饿不吃饭；也有些人不吃早餐就去上班，其理由之一就是“不饿”；还有些人工作忙时，常常是干完活再
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大蒜是不少人偏爱的一种食物，还常被用来防治某些疾病。但是，若长期大量地吃大蒜，尤其是眼病患者，是有害的。有些人平时爱吃大蒜，到了五
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有的人在吃火锅2～3天后，常常会出现咽喉肿痛、牙龈肿痛，舌尖、口腔溃疡或出血，口唇疱疹，腹胀痛、腹泻、呕吐，甚至消化道出血等症状。
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据健康时报：每天宜吃的五种食物--蜂蜜：每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五脏，止痛解毒，常吃能防止血管硬化，久服可延年益寿。生姜：每天
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★ 白菜心：将白菜心切成细丝，加醋、糖适量，凉拌食用。作萝卜、鲜藕亦可。★ 萝卜：将生萝卜洗净，捣烂取汁，加红糖适量，频频服下。或
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体质偏寒者体质偏寒者通常会有平常怕冷、手足发凉、吃冷食后易腹泻等症状，这些人很适合多吃姜，因为姜性温，可以用来温中驱寒。姜性偏温热
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螃蟹是含有丰富维生素的美味佳品，深受人们青睐。据分析，每百克蟹肉中含有蛋白质14克、脂肪5.9克、碳水化合物7克、钙129毫克、磷
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