然而，有关专家却指出，药食两用的马铃薯是绝好的“第三主食”，为人体提供丰富的营养，而不仅仅只是富含碳水化合物的食物。中国食品科技学
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反式脂肪酸=人造奶油反式脂肪酸在现实生活中就是人造奶油或人造黄油。它是由普通植物油加氢制成，氢化处理后，植物油就从液态变为固态或半
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1：每天多吃几顿小餐。如果你消耗的比吃的还多，你的体重可能要下降。“研究显示每天吃4-5餐或小甜点的人能更好的控制他们的食欲和体重
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（1）以少吃的方式控制饮食，摄取低热量的营养食物，“减少体脂肪的储存量”（2）以喝茶、咖啡或增加自己的忙碌，来“增加体脂肪的分解量
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肾结石（Renalcalculus）多数位于肾盂肾盏内，肾实质结石少见。平片显示肾区有单个或多个圆形、卵圆形或钝三角形致密影，密度
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1、食用一定量的铬。铬有助于促进胆固醇的代谢，增强机体的耐力，另 外，它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成，避免多余脂肪。中年男
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在节日里，除了旅游和运动，那些嘴馋的人可以有时间大饱口福了!然而，并不是所有的人都可以尽情享受各种美味，不少人因为本身患有的一些疾
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该病发病原因主要是由于胰岛素分泌不足，以及胰升高血糖素不适当地分泌过多所引起。多见于40岁以上喜食甜食而肥胖的病人。主要表现为烦渴
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专家在统计40岁以上男性面临的问题时，总结了以下种种典型问题：常常感到力不从心，胸闷气短，情绪不佳心理压力大，有恐惧感睡眠不佳，多
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植物纤维素：降压抗癌离不开。男士每餐应食用20克的植物纤维。富含植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、
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Ⅱ型糖尿病至少有5 0%以上伴有糖尿病胃轻瘫（Diabetic gastroparesis，）。糖尿病胃轻瘫系指胃动力障碍，排空延
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本研究采用黑曲霉固体发酵法制备的酶制剂降解麦麸，以酶解液为原料，采用D201#大孔树脂对阿魏酸进行分离提纯，探讨了上柱工艺条件和洗
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眼眶、眼睑、眼球表面、眼球内均可发生肿瘤，眼眶肿瘤有：泪腺肿瘤、眼眶血管瘤、瘤样 淋巴组织增生（假性淋巴瘤、慢性肉牙肿、炎性假瘤）
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脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。
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营养对于人体免疫系统是否健全扮演了一个相当重要的角色，免疫系统则扮演人体对抗外来侵害物质（如病毒、细菌等）的最后一道防线，当你感染
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薯类食品包括马铃薯、红薯、芋头等，已经被人们所了解、认识，在十大健康食品中，薯类食品位居榜首。因为薯类含有一种特殊的淀粉，叫做抗性
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薯类食品包括马铃薯、红薯、芋头等。上个世纪60年代，三年困难时期劫后余生的人，可能想起这些东西就头皮发麻，酸水直冒。因为像红薯这种
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春回大地，天气温暖潮湿，一些本来无毒或毒性很低的蔬菜和水果会变成有毒或毒性增高的食品，若不加注意，就会引起食物中毒。现一一介绍如下
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一、芥末的超强免疫力最近，学者们做了一项有关芥末与癌症的实验。他们把致癌的物质注入实验用的老鼠体内，然后每次用含有10%芥末的饲料
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用洗洁精洗果蔬可以洗去部分农药，被很多人当成最放心的清洗果蔬的方法。但洗洁精的主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂
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