虾，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸，其中谷氨酸含量最多，鲜味即由此而来。此外
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性味：咸、平、无毒。归经：入肾。功效：理肾气，通膀胱，消积滞，止消渴。主治：肾虚所致的腰酸痛，肾虚遗精，耳聋，水肿，小便不利。验方
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性味：甘咸微寒、无毒。归经：入胃。功效：通乳脉，滑肌肤、去寒热，托痈疽，发疮毒，抗老防癌。主治：产后无乳或乳汁缺乏，血栓闭塞性脉管
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性味：甘、凉、无毒。归经：入胃、膀胱。功效：清热解毒，止血，止渴生津，利尿通乳，解酒毒。主治：口干热燥，大便带血，小便不利，吐血，
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性味：甘、平、有小毒。归经：入脾、肾。功效：滋养益胃，安神润燥，活血祛瘀，清肺，止血，益智。主治：血病症瘕积聚，崩中漏下，痔疮出血
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【来源】 经验方【原料】 黄花菜50克，瘦肉、粳米各100克，盐、葱、姜适量。【制作】 将黄花菜洗净，瘦肉切片，与粳米同煮成粥，待
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【来源】 民间方【原料】 鲜黄花菜50克(干品20克)，粳米50克，食盐适量。【制作】 将黄花菜加水适量煎煮，入粳米煮粥。【用法】
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冬季养生法--饮食调养严冬季节，寒气逼人，人体的生理活动需要更多的热能来维持。中医学认为，冬季应是人体阳气潜藏的时候，也就是说，人
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(1)酸味食物。主要有：枇杷、芒果、梨、青梅、葡萄、李子、柠檬、橄榄、菠萝、桃、海棠、杏、山楂、西红柿、米醋等。(2)甘凉食物。主
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眼结膜炎 泻火利湿结膜炎是由细菌或病毒感染所引起的传染性眼病。每当夏秋来临，便是本病的流行季节。特别是一些沿海城市，由于天气湿热
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在潮湿的春天里，喝上一碗春天汤是最舒服的了。广州人怕湿，咸湿、阴湿都湿湿碎，最麻烦是春天一到就湿气重，让你周身不舒坦，还好广州人会
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黄花菜原名萱草。因其含苞待放时花蕾细长而像金针，故又得名“金针菜”。黄花菜系百合科多年生宿根草本植物，叶片细长，卷瓣四垂，清秀宜人
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生理学家和心理学家的研究表明，饮食和性格之间有着密切的关系。特别是食物所具有的酸、甜、苦、辣、咸五味，有时能够左右人的性格。比方说
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冬虫夏草简称虫草，虫草是含有多种营养物质的常用中药，主要成分有：虫草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸和饱和脂肪
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尽管女性输卵管结扎（即绝育术）是腹部小手术，但是结扎术前后的营养摄入和必要的休息，直接关系到受术者的耐受力、伤口愈合的好坏和是否留
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蔬菜有八类1、根菜类如萝卜、胡萝卜、甜菜根、芥菜头等。2、鲜豆类如扁豆、刀豆、蚕豆、豆角、荷兰豆、毛豆、豌豆、黄豆芽、绿豆芽、豌豆
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救灾防病常识解答（防病与急救41问，摘自中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所 网站） 1.灾害期间有哪些常见病？灾区卫生条
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白居易曾有一首诗：“杜康能散闷，萱草解忘忧”，这里的忘忧草其实指的就是我们常见的黄花菜。黄花菜不但在开花时漂亮艳丽，摘下晒干后也是
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大家都知道，食品应该是吃新鲜的，否则色香味会变差，严重的还会因腐败变质而丧失食用价值，甚至引起食物中毒。但是任何事物都有其两面性，
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在人们生活中经常食用的食物中，有很多是对人们有一定的伤害的。如果人们的食用方法不对或者是过量食用就会造成中毒现象，给人们带来很大的
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