一般来讲，食物要趁鲜吃，越新鲜营养价值越高。但这一原则并非适合所有食物，有些食物越新鲜越有毒，可能对健康造成不利影响，应加以注意。
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乳癖是一种妇科常见病，症见乳房中生肿块，形如梅李、鸡卵或呈结节状，质硬，推之可移，或乳房中可触及条索状增生物，胀痛或按之疼痛，不发
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人们越来越长时间地使用电脑，记忆力减退几乎是普遍现象。如早期注意饮食调理，即可改善记忆功能，提高反应能力。多进食一些含有胆碱的食物
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杭州市场上的蔬菜二氧化硫、农药残留最近有点多。昨天，记者从杭州市工商管理部门了解到，工商部门最近在不少超市、农贸市场上检测出含有二
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香菇一般以体圆、色泽褐黄、光润、质干、肉厚、朵小、有柄并有芳香气味者为上品。黑木耳选朵大、体轻、颜色乌黑、表面平滑有光泽、质地干脆
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健脑的食物花粉营养丰富，其中维生素K能够健脑防衰，延年益寿。芹菜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质，其中磷和钙的含量较
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纯天然”已成为各种食品常见的卖点之一，经常出现在食品包装上。昨日，记者走访福州市场发现，不少商品的包装上都印着“纯天然”、“无污染
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立春，是一年中的第一个节气，标志着寒冷的冬天即将过去，温暖的春天已经到来。中医认为，春季应该特别注意对肝脏进行保养，以顺应天时。所
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生吃最好选有机蔬菜天气转暖，面对新鲜脆嫩的蔬菜，许多人会选择生吃。国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟近日告诉记者，蔬菜所含营养素，
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鲜木耳春季是南方木耳疯长的季节，因新鲜木耳含有叶啉类光敏物质，若大量取食可致日光性皮炎或咽喉水肿。鲜黄花菜春夏之交，是黄花菜盛花期
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一、食品药品安全关系人民群众的切身利益“民以食为天”，“人命关天”。食品药品安全关系到广大人民群众身体健康和生命安全，关系到经济健
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夏季来临,随着气温不断升高，由致病性微生物污染食品而引发的食源性疾病将进入高发期、多发期，为预防餐饮环节食物中毒的发生，河南省食品
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【用料】乳汁草30g(鲜草加倍)，豆腐3块。【制法】乳汁草洗净与豆腐共煮(加适量水及调味品)。饮汤食豆腐，每日1次。【功效】乳汁草
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(1)山药莲苡汤【用料】山药、去心莲子、薏苡仁各30g，白糖适量。【制法】将以上诸药置于锅中，加水适量煮沸，然后慢火煨熟，再加入白
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(1)香菇鸭子：香菇、鸭子、玉兰片、海米同煮。可保护骨髓。(2)猪脊髓山药粉：猪脊髓，山药粉，1∶3拌和，同时随量加蜂密食之，有保
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方1【方药】黄花菜30g，木耳15g，血余炭6g。【适应症】肠癌便血。【用法】先用黄花菜和木耳，煮约1碗水后，冲血余炭服，每日1剂
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西红花又称藏红花、香红花，为常用中药之一。有活血通经、化瘀止痛的功效。用于治疗妇女月经不调、闭经、难产、产后恶露不行、跌打损伤、瘀
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春回大地，天气温暖潮湿，一些本来无毒或毒性很低的蔬菜和水果会变成有毒或毒性增高的食品，若不加注意，就会引起食物中毒。现一一介绍如下
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如果你经常会耳鸣，那就得多吃点含铁丰富的食物了，如紫菜、黑芝麻、海蛰皮、虾皮、黄花菜等。另外，还要多吃些含锌的食物，原因是耳朵内锌
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妇女产后乳少，人们首先想到的是吃猪蹄、鲤鱼、鲫鱼，殊不知不少蔬菜也同样有良好的催乳作用，如与荤菜一起烹制，效果更佳。金针菜金针菜又
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