香菇中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外，还有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有提高机体免疫
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1997年，在世界癌症研究基金会以及美国癌症研究所专家所着的《食物、营养与癌症预防》一书中，总结了世界各国的癌症研究的流行病学资料
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立秋已久，尽管中午天气还炙热，但早晚已明显冷了下来，而肌肤就在这一冷一热中，失掉了很多水分，变得干燥敏感。爱美的你一定是把大量金钱
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生活提示香菇是一种很多人都爱吃的食品。近年来，科学家研究发现，香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。日本医生发现，常吃香菇能促进新陈代谢，
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我们所说的过敏性皮炎，是指特应性皮炎（特应性湿疹），这是一种与遗传相关的慢性瘙痒性、炎症性皮肤病，它与哮喘和过敏性鼻炎一样，同属于
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法宝1、利用海产的鲜味海鲜也可说是味道清淡的食材，热量相较低，只要记合调味料，也能好好利用一番！法宝2、菇类代肉菇类中含有的某种营
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医学家研究发现，餐前吃点蔬菜能有效地给胃部杀毒，据介绍，蔬菜中含有极丰富的硝酸盐，它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物，而氧化
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生活行为与癌症的相关程度究竟有多大？日前，世界癌症研究基金会和中国癌症基金会发布了一份《食物、营养、身体活动与癌症预防》专家报告。
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近日，美国“妇女健康在线网站”援引营养学专家的研究，向人们推荐了10大抗癌食物。十字花科的植物西兰花、卷心菜 研究表明，这些蔬菜不
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我们常说，儿童是其体力、智力成长发育的阶段，而饮食中的钙恰好是既补体力又益智力的营养素之一。对于成长中的孩子来说，若不注重从日常饮
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建国60周年医药经济回眸——河南专刊看着摆在桌面上的三份“虫草香菇多糖口服液对肿瘤细胞生长抑制作用实验结果”，郑州大学药学院院长、
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吃菜我们讲究色、香、味俱全，可是有一道菜带给你的享受却不止于此。伴着“嗤拉”一声响，白烟冒起，香气扑鼻，江苏名菜，俗称“平地一声雷
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1、芦笋（龙须菜）国外誉为最理想的保健食品，列为世界十大名菜之一。本品含有芦笋素，天门冬酰胺、天门冬氨酸及多种甾体等物质，对高血压
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目前我国菌类产品生产方式较为落后，仍以“手工作坊”种植栽培为主，产品生产很难做到从源头抓起，难以建立可追溯的生产履历制度和食品安全
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海鲜和贝类搭配香槟和不甜白酒最为合适。根据你个人的口味可选择清淡的Muscadet、Sancerre、Pouilly-Fume和R
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如何吃得既营养健康又不会发胖，是每位孕妇的必修课题。三餐不定时，最容易发胖，也会导致身体不健康。所以，定时定量才是健康饮食方式。拒
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1、香菜蟹肉饭材料：香菜1/3杯（含叶）蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯调味料：盐1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉
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女性更年期是女性生命中重要的一个阶段，女性更年期做好自我的保健对于女性以后的生活有很大的影响，严重的更年期的女性该女性的身体上还是
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在自然情况下受孕，男婴的出生率比女性要略高一点，但男婴的存活率较低，最终结果是保持男性和女性人数大致均等。北京天伦不孕不育医院专家
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鱼米之乡 源远流长浙江菜系之所以可以称为“源远流长”，跟其人文历史有密切的关系。据文献介绍，浙菜起源于新石器时代的河姆渡文化，经越
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