十样菜，也叫什锦菜，是长江流域盛行的一款地方特色素菜，特别是过年，家家户户都要做。过去民间有春节三天一般不炒生、不动刀的习俗，所以
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本期推荐编者按 再过几天就是春节了。本版为您准备了3个关于春节吃喝的话题。其中有年夜饭的主角，饺子；有回家探亲途中如何保证饮食健康
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佳节的脚步渐行渐近，不少消费者已经在考虑团圆饭吃什么了。在这里，笔者推荐两款寓意好营养佳菜肴，助力“煮夫”、“煮妇”春节秀厨艺。新
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中医有“春生夏长，秋收冬藏”的说法，即春天萌生，夏天滋长，秋天收穫，冬天储藏，而肝肾属于收藏器官。再加上冬天天气寒冷，人体阳气
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原声以前藏着、掖着，现在“光明正大”1月24日讯 据厦门晚报消息，黄女士:快过年了，是不是有关部门都不监管了？拿医保卡到药店，可以
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春节一到，免不了亲朋聚会、吃吃喝喝，这对于广大糖尿病患者就为难了，他们往往想吃而不敢吃，难免有些扫兴。其实，糖尿病朋友的饮食，也有
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春节期间，不少农民工忙于返乡，在旅途劳顿后即是家庭聚餐，往往进餐不定时，饮酒少不了，超负荷的饮食有可能造成胃黏膜屏障的损伤，从而引
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痛经，一直是困扰无数年轻女性的问题。严重者会影响正常的生活和工作，可出现恶心、呕吐、下背部疼痛且腹泻等症状，这无疑给女性同胞带来了
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中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍几个小方法，能控制烹调中脂肪摄入量。菜炒好后，菜锅斜放2~3分钟，让菜里的油流
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其实针对血脂高的问题，饮食是占有很大的地位，血脂高饮食不当是引起高血脂的重要原因，合理的饮食有利于改善脂质代谢，而且有利于改进
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【健康报网讯】（通讯员 孙钰）今年年初，由上海医药卫生行风建设促进会和复旦大学联合历时一年开展的2013年医疗服务群众满意度测评结
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腊梅又名腊木、黄梅、黄梅花、香梅、雪里花等。腊梅花含有挥发油，油中主要含有龙脑、桉油精、樟脑、蒎烯、倍半萜醇等成分。腊梅花性凉，味
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本报讯 （通讯员刘 文）“您是典型的血瘀体质，平时多吃些黑豆、香菇、红糖，少吃肥肉。”1月14日，山东省临邑县理合卫生院的医生王小
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包子、饺子等带馅食品不仅味美，还体现了中华饮食的多样性。但要想让带馅食品达到真正的营养平衡，有几个制作要点需要大家掌握。三成肉七成
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你的身边是否有一些女性朋友晚上睡觉会流口水。明明已经不是年龄尚小的孩子了，怎么睡觉时还会流口水呢？这并不是什么耻于说出口的事，
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脾虚的4大症状1.舌苔有变化如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，则说明体内有寒；如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，则说明体内有湿热；如果
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正如生活中的小细节会给你带来惊喜一样，一些小改变也会为你的健康加分。美国“MSN健康”网站近日推荐了少得病的25个改变，为你新一年
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无论是药店还是医院，年关前后“伤胃”的患者都会猛增。职场人士每逢岁末，忙着冲业绩，做总结，工作加班加点，进餐不定时，长时间处于应激
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黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸
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为保障国人饮食安全，并强化食品安全管理，行政院“食品安全联合稽查及取缔小组”，于102年12月启动鲜乳稽查。由卫生福利部、行政院农
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