(1)宜多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等)，少吃单纯碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。(2)宜多吃富含
19
肾病综合征病程长，常出现反复水肿，以大量蛋白尿、低白蛋白血症、高胆固醇血症为主要特征。此病常用的药膳饮食疗法有：黄芪赤豆粥 黄芪(
24
肾小球肾炎分型多，临床表现复杂，饮食治疗原则要根据病人的肾功能状况和蛋白尿的程度来确定，亦应注意病人的浮肿和高血压情况，做综合分析
32
1.乌龟500克，小公鸡肉适量，共炖熟食用。2.狗肉250克，黑豆50克，盐、姜适量，加水共煮熟食之。3.野鸡肉100克，冬虫夏草
31
饮食营养治疗的目的是预防和减轻发作。对已经确定的可诱发头痛发作的饮食因素应避免。有资料显示，进食某些富含酪氨酸的食物、酒类和高脂肪
24
(1)限制高嘌呤食物。过去主张用无嘌呤的饮食或严格限制富含嘌呤的食物，在限制嘌呤时，也限制了蛋白质，长期食用对全身营养带来不良的影
23
爆肝片 用羊肝250克，姜、葱、糖、淀粉、黄酒、食醋、酱油、食油各适量。将羊肝去筋膜，洗净切片，外裹湿淀粉备用。油热下羊肝爆炒，调
34
若感受寒湿或肝肾亏虚常致腰膝酸软，关节屈伸不利，皮肤麻木不仁等。祖国医学常主张以食进补，因此对此类腰腿痛我们在这里列举一些常用的药
18
糖尿病是一种严重危害人民身体健康的慢性终身性疾病，是由于不同病因及发病机理引起体内胰岛素缺乏或胰岛素作用减弱，导致体内葡萄糖、蛋白
24
莲子粥莲子50克，粳米100克，加水同煮，至莲子煮烂即可。此粥能养脾涩肠，对于脾虚久泻的人尤为适宜。大蒜粥紫皮大蒜25克，粳米10
30
养肝明目粥我国医学认为，肝通目，若肝血不足，易使两目干涩，视物昏花。因此，明目重在养肝。枸杞粥：枸杞30克，大米60克。先将大米煮
28
防病健身巧食粥（之六）卫生与生活菠菜粥[原料]菠菜250克，粳米250克，食盐味精各适量。[制作]将菠菜洗净，在沸水中汤一下，切段
24
【来源】 《太平圣惠方》【原料】 乌雄鸡1只，糯米100克，葱白3茎，花椒、食盐适量。【制作】 将鸡毛去净，除内脏，洗净切块煮烂，
18
【来源】 《圣济总录》【原料】 母猪蹄1只，王瓜根、木通、漏芦(去芦头)各15克，粳米50克。【制作】 将王瓜根、木通、漏芦粗捣筛
19
【来源】 《太平圣惠方》【原料】 瘦羊肉100克，小米100克，生姜6克，葱白3根，花椒、食盐各少许。【制作】 先将瘦羊肉洗净切细
21
【来源】 《中国药膳学》【原料】 山鸡1只，大米适量，盐少许。【制作】 山鸡去毛及内脏(鸡肝留用)，洗净，切块煮熟，取汁，再用鸡汁
16
【来源】 《太平圣惠方》【原料】 雄鸡肝1具，菟丝子末15克，粟米100克，葱白2茎，食盐、胡椒粉各适量。【制作】 将鸡肝洗净切细
21
由于气温的下降，血管就会收缩，而里面的血液并没有减少，此时血管壁所受的压力就要大一些，这就是冬天的血压普遍比夏天要高的原因。另外，
19
国内外科学家最新研究发现：不良生活方式也是引发感冒的诱因。偏食者易感冒。有些人到了冬天经常感冒，尤其是小孩三天两头感冒，就应考虑是
15
【来源】 《本草纲目》【原料】 牛百叶150-200克，大米40-50克。【制作】 将牛百叶用食盐少许搓洗干净，切成小块，加大米、
16
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
闽公网安备35010202000257号 闽ICP备18022519号-2