背景：北京市将在居民家庭中普及一种标有刻度的小油壶，以帮助居民控制每日的食油量，推广限油健康知识。根据中国营养学会制订的《中国居民
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富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生，从而抑制黑色素的形成，保持肌肤美白。相反，缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干，并且引发
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夏末初秋，炎热的天气为病原微生物提供了大肆繁殖的契机。高热的天气，又使得人体的水分流失量增加、尿量减少，不利于泌尿系统病菌的排出。
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现代人越来越讲究吃了。21世纪吃什么？从一些方兴未艾的食品趋势中不难寻找到一个答案。保健食品功能丰富。近年来，越来越多的消费者开始
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本报记者李淑丽冰箱里的食物怎么放，怎么吃才更科学、更合理呢？营养专家提出，一般的家用电冰箱都是上下两开门的，一个冷冻室，一个冷藏室
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本报讯 (记者杨凤立) 别让宝宝输在起跑线上是所有家长的愿望。可你知道吗，添加辅食是孩子逐渐告别母乳时代时与同龄人的第一次“竞争”
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这是一则因副作用被撤市的镇痛药“万络”（Vioxx）在国外某杂志上做的广告。这项名为“PDUFA”的法案要求新药在上市后头两年不得
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2006年9月16日大肠杆菌感染扩散 菠菜疑是感染源。9月15日，在美国加利福尼亚州的旧金山市的一个市场，食品柜台上贴着菠菜下架
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验尿糖别吃富含维C的果蔬健康时报特约记者 岳金凤哈尔滨医科大学附属四院内分泌科主任成志峰提醒：对于糖尿病病人来说，化验尿糖是常事，
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粮食专家是怎样吃主食的？看看北京专门研究面粉的专家、北京市粮食局高级工程师张元培的“高招”吧。尽管市场上的主食厨房里销售的主食品种
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孕产期秀发是否需要特别护理？孕妈妈此时正处于人生的非常阶段，自然需要得到及时、特殊的照顾，才能顺利度过艰难时期，让秀发在产后仍保持
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近几年来，“医疗食品”在美国等发达国家非常畅销。所谓医疗食品是指那些具有治疗作用的食品。据了解，医疗食品行业在国外现已发展成为一个
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本书收录了500多种比较常见的食材和中药材。共分为6个章节，包括养生秘诀、肉蛋鱼乳、水果、蔬菜、杂粮和中药材。每一种食材包括简介、
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很多人都知道要想预防骨质疏松症，需要经常补钙。商店里卖的钙盐、含钙的面条、添钙芝麻糊、增钙饮品等比比皆是，各种钙片更是琳琅满目。许
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根据自己的喜好和需要对蔬菜的味道、口感、营养和功效进行调配非常有必要，美国癌症学会最近提出了“5 a day蔬菜搭配法”，建议人们
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8月8日立秋，在这夏秋交替的时节，人们不但容易发生肠胃不适，还会脸上长粉刺、食欲下降、口腔溃疡、便秘，而且特别容易感冒。换季时，想
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美国《预防》杂志近日建议，吃对食物，能让头脑更灵光。每天最好吃一次富含DHA及EPA的青背鱼，如秋刀鱼、青花鱼、沙丁鱼、鲑鱼、鲣鱼
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南京的邓女士是一位年轻的新妈妈，由于奶水充足，孩子喂得非常健壮。宝宝还不到3个月，头就挺得直直的，3个月时逗着会笑，趴着能把上半身
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仅最近1个多月，美国发生的食品安全问题就达44次之多受到肉毒杆菌污染的肉罐头。美国一向注重食品安全和健康问题，对有害食品也很敏感。
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浙江省温州市中医院肾内科 董飞侠小王在一家鞋厂打工，为了给妹妹多赚一点上大学的学费，他拼命加班。前不久的一天晚上，他突发腰痛，那痛
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