食谱举例Ⅰ早餐：甜牛奶(牛奶250克，白糖10克)，麦淀粉饼干(麦淀粉50克，白糖10克)午餐：麦淀粉蒸饺(瘦肉25克，芹菜100
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(1)嘌呤含量少或不含嘌呤的食品，如精白米、玉米、富强粉、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子
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维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。维生素也是药，“是药三分毒”。维生素过多有害健康。维生素是人体代谢过程中必不可少的有机化
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【来源】《民间方》【原料】玉米粒，胡萝卜 大米 （1：1：3）。【制作】先把玉米粒，胡萝卜切丁洗净，与米同煮粥，粥滚开加盐调味，可
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许多癌症的治疗非一日之功，往往需要手术、化疗、放疗及中草药乃至各种药膳的综合治疗才能收到效果，下面的各种药粥，能积“小效”而见大功
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粥是我国传统食品。糜粥调补是一种养生长寿的方法。白粥本身就很有营养价值，古人往往制成药粥，既可保健养生，又有治病之功，糜粥食补法介
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不得不相信老花眼已经不再是老年人的专利了，绝大多数的人在40～45岁左右时，眼睛就会悄悄出现“老花”，看小字时模糊不清，必须要将书
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【来源】 《本草纲目》【原料】 新鲜胡萝卜、粳米各适量(根据饭量大小而定)。【制作】 胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，酌情放水，煮
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【来源】 《本草纲目》【原料】 新鲜胡萝卜，粳米各适量。【制作】 将胡萝卜洗净切碎，与粳米同人锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。
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冬天气候寒冷，机体为防止体温的散发，皮肤及皮下的毛细血管收缩，皮脂腺与汗腺的分泌与排泄也随之减少，加上气候干燥，寒气侵袭，因而使皮
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【来源】 《家庭药膳》【原料】 玉米楂100克，胡萝卜3-5根。【制作】 先将玉米楂煮1小时，后将胡萝卜洗净切片放入再煮，待萝卜熟
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【来源】 《寿世青编》【原料】 胡萝卜约250克，大米50克。【制作】 将胡萝卜洗净切片，与大米同煮为粥。【用法】 每日2次，空腹
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天气一凉，陈女士就担心自己的手脚，自打一入冬，陈女士的手脚就都裂开了小口子，走路、洗澡就特别疼，别提多难受了，这是怎么一回事呢？原
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苦瓜文火排骨排骨段250克，苦瓜250克，咸酸菜200克。排骨剁段、咸酸菜切碎；下油爆排骨，下苦瓜块爆透，下蒜泥咸酸菜爆片刻，烹酱
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中医学的经典著作《内经》中说：“燥胜则干”。这就是说秋季燥邪侵入人体多损伤阴津，使人体出现一系列阴津不足、干燥失荣的表现，因此，治
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医学上通常把发生在秋季，先出现发热、咳嗽等感冒症状，随后出现水泻称为秋季腹泻。秋季腹泻通常是由轮状病毒引起的，临床特点是，每年10
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秋天正好是进行皮肤修复与保养的最佳季节。去除死皮，展露亮丽容颜在家里去除死皮可以用磨砂膏或专用的去死皮膏。手法和方向一定要正确，否
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最近，秋高气爽的天气回到人们的身边，户外湛蓝的天空和习习秋风都让人有到外面活动活动筋骨的想法。的确，抓住秋天好好锻炼一下身体，对迎
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多吃御寒食品增摄产热食品寒冷对人体的影响是多方面的。首先是影响机体激素调节，促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的代谢分解加快，
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要预防锌缺乏症。锌具有多种生物作用，参与多种酶的合成。锌可促进生长发育和智力发展，平时应重视给孩子多吃含锌高的辅食，如牡蛎、牛肉、
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