能激发创造力的食品：生姜中含有姜辣素和挥发油，能够使人体内血液得到稀释，流动更加畅通，从而向大脑提供更多的营养物质和氧气，有助于激
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制作豆腐用的黄豆，含有一种叫做皂角苷的物质。至今为止，从各植物中已发现100种以上的皂角苷。黄豆里含有5种。皂角苷的作用很大，它能
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葛根既是传统的中药材，又是上乘的保健食品。据现代医药学研究表明，中老年知识分子常喝点葛根水，对于防病保健和延年益寿是大有好处的。在
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蔬菜中含有丰富的维生素、无机盐、纤维素和果酸等，是人体所需营养的重要来源。有人炒菜习惯于单一地炒，其实将几种蔬菜合在一起炒会更好。
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性味：苦甘、平、无毒。归经：入脾、胃。功效：健脾胃，消肿利尿。主治：脚气、浮肿，泄泻。验方参考：1、米糠250克，水煎去渣，加红糖
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性味：甘、平、无毒。归经：入脾、胃。功效：煮汤饮，清热利小便，解毒；制成豆浆性寒，肠胃易于消化吸收，能清利大小便，解热润肺，宽中下
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随着经济发达地区人们饮食习惯的改变，米、面越来越讲究精致。这使得患脚气病的人越来越多。为引起大家的警惕，早作防治，现将脚气病的病因
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性味：酸、平、无毒。归经：入肝，脾、肺、大肠。功效：止渴生津，敛肺止咳，涩肠止泻，安蛔止痛。主治：蛔厥腹痛，呕吐蛔虫，夏季痧气，泄
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性味：甘、湿热、有小毒。归经：入肺、大肠。功效：清热解暑，消食止泻，降压利尿。主治：伤暑，身热烦渴，消化不良，酒后烦渴。说明：菠萝
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牛奶与豆浆，是男女老幼喜爱的高蛋白饮食。最近专家们发现，男人饮牛奶更有益于健康，女人喝豆浆更有利于健美。据国外医学专家对3000多
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当MC快要来时，女人的身心会出现或轻或重的“经前症候群”，包括躁动、情绪不稳、容易与人冲突、胸部或腹部肿胀、体重增加、全身浮肿、食
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寂静的冬夜，寒风呼啸、寒冷彻骨，作为女人，此时她最希望的就是能与一个懂她爱她的人，依偎在温暖的炉火旁，品尝着滋补佳品，这大概是她人
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(1)治疗急性妊娠中毒症，采用豆浆饮食，即每日给黄豆制作的豆浆(黄豆与水之比为1：8)2000毫升，加糖200克，分6次进食，仍可
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营养学专家一直在强调：尽量吃植物性食物，少吃动物性食物，尤其要少吃高脂肪含量的食品，才是健康的饮食方式。在喧嚣的都市生活中，“青菜
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组合菜4招鲜小家庭吃组合菜已成为都市人餐饮消费新方式。烹调专家称，组合菜既可弥补菜肴单调的不足，又有色彩和谐添食欲的美感，还可吸收
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黄豆含有丰富的蛋白质，是素食者的补充蛋白质的最佳来源。黄豆的好处，还不止于此。《生物生殖》期刊的最新研究报告指出，经过人体的消化，
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工作中经常需要在高温环境中从事作业，如夏季露天作业，炎热沙漠地区工作生活。在高温环境中人体可以出现生理功能变化，如体温调节、水盐代
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建筑工人的工作属重体力劳动，加上日晒雨淋，工作环境差，常在高温、高空环境下劳动，并常与强烈的噪声和一定浓度的水泥、粉尘等职业性有害
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在高温环境中，人体出现一系列的生理功能变化，例如体温调节、水盐代谢、消化和循环等系统的改变。由于生理功能的变化，必将引起体内许多物
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许多身体偏胖或担心发胖的朋友，总认为在日常饮食中不吃或少吃肉食和含脂肪高的食品，就可以有效地控制体重，达到减肥的目的，而认为蔬菜类
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