• 日菜清淡外表下的高脂陷阱
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    日菜清淡外表下的高脂陷阱

    外出吃饭,很多人都喜欢选日本菜,喜欢它清淡健康、低脂和低热量。不错,新鲜的刺身、无油无汁的鱼生寿司、白灼的冷面,以及日式蒸水蛋等,
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  • 别有韵味的二道茶
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    别有韵味的二道茶

    我和老公都是第二次婚姻。我们都有过出围城再进围城的经历,所以对第二次婚姻格外珍惜。他懂得欣赏我,激励我发挥自己的潜能。以前我不太会
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  • 新型性传播疾病悄然蔓延
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    新型性传播疾病悄然蔓延

    近来,有一种新型的性传播疾病在悄然蔓延,该性病的病原体既不是淋球菌,也不是梅毒螺旋体;既不是支原体、衣原体,也不是乳头瘤病毒,而是
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  • 有关大豆的“十二个神话”
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    有关大豆的“十二个神话”

    在古希腊神恬中,农业女神得墨忒耳给了出远门的女儿普西芬尼一粒大豆,说能“消除邪恶,防冶百病。”但不久,善良的普西芬尼却把这粒大豆留
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  • 营养摄取须注意不该一起吃的食物
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    营养摄取须注意不该一起吃的食物

    本报讯(红 光):有许多食物,混合进食,就会在人体内引起一系列反应,使人体内分泌需要的微量元素和维生素的吸收大大减少。有的食物相互
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  • 西红柿黄豆海鲜--12种食品有利男性健康
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    西红柿黄豆海鲜--12种食品有利男性健康

    据12月16日《北京青年报》: 据统计,男性10大死因中有4项与饮食有关,包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。以下12种食品对男
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  • 腊八粥,清香甜美营养丰富是冬令食疗佳品
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    腊八粥,清香甜美营养丰富是冬令食疗佳品

    据 1月12日健康时报(作者 何佳颐):明天就是腊月初八了,北方素有“腊七腊八冻掉下巴”的说法,时值隆冬,天气最冷。腊八这天,人们
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  • 厨房中的“保钙”策略
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    厨房中的“保钙”策略

    不良饮食及烹饪习惯往往会影响人体对钙的吸收和利用。因此,在烹饪时,要尽量去除影响钙吸收利用的因素,以保存更多的钙。1.烹调荤菜时常
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  • 黄豆芽还是短的好
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    黄豆芽还是短的好

    黄豆芽是由黄豆发芽而成,在黄豆发芽过程中,营养成分会发生变化。研究发现,黄豆芽既保留有黄豆的营养特点,同时也生出许多新的营养素。黄
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  • 吃醋也要有分寸
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    吃醋也要有分寸

    人们在炎热的夏天喜欢吃凉拌菜,而醋是凉拌菜的重要调味品之一。人们都知道,醋可以帮助消化、软化血管,但很多人对醋的作用有一些模糊甚至
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  • 蛋白质该怎么吃
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    蛋白质该怎么吃

    当人体缺乏蛋白质时,首先会出现免疫力下降。因为蛋白质是制造免疫物质的必需原料。因此,提高人体抵抗力的一项重要措施,就是保证每人每天
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  • 蔬菜水果五颜六色要合理
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    蔬菜水果五颜六色要合理

    蔬菜、水果的色彩与营养结构有密切的关系,也对人体有不同的生理功能。认识蔬菜、水果的色彩特点,合理选择你需要的食品,将有利于你的健康
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  • 毒从口入,不要吃出麻烦
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    夏季易患肠胃病,也是食物中毒的高发期炎热夏季里,许多人的肠胃变得特别贪凉,一天的食谱常常是啤酒、凉菜做主食,西瓜、冰棍当点心。北京
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  • 喝汤其实也有不少误区
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    喝汤其实也有不少误区

    餐桌上的汤是全世界老百姓的共同爱好,不少国家还有自己的“名汤”,例如俄国的罗宋汤,美国的咖喱牛肉汤,日本的海带汤……我国则在不同地
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  • 健美锻炼者如何饮食
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    健美锻炼者如何饮食

    健美运动爱好者大多很关心营养的摄入,当今国内外健美界对健美运动员食谱的营养比例的说法不尽相同。有人认为蛋白质40%、碳水化合物50
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  • 妙用蔬菜可治病
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    妙用蔬菜可治病

    萝卜:红萝卜(不去缨)洗净后,切薄片放人碗中,上面放麦芽糖,搁置一夜,溶成萝卜糖水,清晨饮服能化痰止咳,对急、慢性气管炎有效;晒干
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  • 4类食物能降低胆固醇29%
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    胆固醇是血脂的重要成分。血胆固醇过高往往引起动脉粥样硬化,在临床上产生冠心病、高血压,以后可发生心肌梗死等致命疾患。所以降低血中胆
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  • 保养好你的胃,胃病的调养与防治
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    急、慢性胃炎,胃、十二指肠溃疡是常见病。一般因情绪波动、过度劳累、饮食失调、吸烟、酗酒、某些药物的不良作用诱发。其典型表现为饥饿不
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  • 过敏体质者如何吃得安全
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    周围越来越多的人出现过敏症状,鼻子痒、皮肤痒、眼睛痒、气喘咳嗽等病例越来越多。问题出在哪里呢?饮食是造成过敏的因素之一,但过敏体质
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    一天,一名30岁的年轻人坐在医生的诊台前,诉说最近一段时间来特别疲乏,回到家什么事都不愿做,只想坐在沙发上看看书报、电视。医生详细
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  • 黄大豆(提供信息)

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