人体内营养缺乏、营养过剩和营养失调都会造成人体营养障碍，因而可能引发肿瘤。目前认为人及实验动物肿瘤发生有关的营养有脂肪、维生素、微
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高毒性甲醛用作防腐剂 广东阳江停售剧毒九肚鱼近日，广东阳江市工商部门委托卫生检验中心对该市农贸市场上的水产品进行抽样检测，发现当地
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桑叶为桑科植物桑的叶子，味苦甘性寒，归肺、肝经。有祛风清热，凉血明目功效。治风温发热、头痛、目赤、口渴、肺热咳嗽、风痹、瘾疹、下肢
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痛风病人不能吃豆腐似乎已经家喻户晓，连电视娱乐节目选择题的正确答案，也是把豆腐列为痛风病人禁食食品。其实，痛风病人可以吃豆腐。如果
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天气越来越冷，感冒的人逐渐增多，打针吃药固然能解决问题，用天然的食疗方法也可以起到一定的辅助作用。最近在台湾颇为流行用小白菜豆腐汤
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肝脏需要六种营养脂肪 有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区。即使得了脂肪肝，也不用彻底与肉类告别。要养肝护肝，
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日本人：用柠檬多于用盐日本人是世界上最长寿的民族，尤其是日本女人。日本人喜欢吃深海鱼、虾、海藻、牛肉、鸡蛋、大豆、豆腐和蔬菜。他们
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下面两款食疗方有防治骨质疏松的功效：萝卜海带排骨汤：排骨250克，白萝卜250克，水发海带50克，黄酒、姜、精盐、味精各适量。①排
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北京西城区张女士：我儿子今年9岁，患肾病综合征。生化检查提示：血浆总蛋白和白蛋白低于正常，血肌酐和尿素氮正常，血浆甘油三酯和胆固醇
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在健康时报网站的论坛，网友戴萍留言：宝宝6岁了，对吃饭不感兴趣，每次都吃得很少，请问可有好办法？对成长发育中的宝宝，吃饭的确是件大
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豆腐因其营养丰富、口感细滑，一直都是百姓餐桌上不可缺少的一道佳肴。但是说到豆腐渣，也许很多人会一脸茫然，不知为何物。有知道的，也是
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“豆浆果皮论”提出台湾百盛癌症防治研究中心副执行长、台湾癌症基金会顾问林光常博士近日在河北进行讲座时，提出“豆浆果皮论”，呼吁公众
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图一：皮肤细胞内水分的渐减，是中年以后皮肤出现皱纹的主要原因，因此，每天至少需要喝1500毫升水，大约8杯，才能起到抗衰老的作用。
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“牛奶贫血症”是指婴幼儿因为过量饮用牛奶，忽视添加辅食而引起的小儿缺铁性贫血。牛奶中的钙、磷、钾含量很高，会影响铁的吸收，从而妨碍
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河南省中医院骨病科郭会卿副教授推荐了几款治疗类风湿的药膳方：1.蛇类、虫类等活血通络祛风止痛的食物，既可做菜，也可泡酒后饮用，可以
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又到了冬季储存大白菜的时候，北京大白菜喜获丰收。今天，尽管在北京买几百斤大白菜过冬的人已经为数不多，但那种情景仍令人难忘。大白菜的
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见习记者 高鸿鹏 文 记者 许俊文 摄影核心提示|藏身城中村、紧临臭水沟的豆腐作坊，每天生产近3000斤豆腐送往附近农贸市场。5月
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简易的设备，发霉的原料，操作者赤着上身制作豆腐，昨日下午，工商部门联合警方端掉了四个设置在简易民房内的豆制品黑作坊。操作间环境"脏
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本报讯(记者袁祺)由国家商务部制定、公布的首个蛋黄派行业标准将从今年12月1日起开始正式实施。从下个月起，蛋白质含量不符合标准的产
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本报讯(记者杨滨)在今天上午市食品安全办公布的18种不合格食品停售名单上，一种标称桐乡市灵安史桥兴泰蔬菜食品厂生产的“全步橋”营养
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