记者北京10月18日电 以“读一本科普书、听一堂营养课、吃一份大豆食品”为主题的大豆食品营养科普工程，近日由CIFST（中国食品科
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美国癌症学会日前发表了一份“消息灵通选择指南”，为癌症幸存者、他们的家人与医生提供有关治疗期间和治疗后，如何适当补充营养，并从事运
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要想获得一副窈窕的身材，可借助节食、运动以及巧妙着衣的方法加以解决。但若想拥有一张纤瘦的脸庞却往往让人束手无策。如何轻松解决脸部肥
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目前，我国糖尿病患者人数接近4000万，已成为世界糖尿病人口“第二大国”；60岁以上老年人中糖尿病患者为12%；年轻人中糖尿病患病
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1.田螺能清热、利水。《本草纲目》中就有记载：“利湿热，治黄疸。”其性大凉，故适宜湿热黄疽者服食。民间有用大田螺10~20个，养于
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10月16日消息，无锡将严查“问题银鱼”，此前一农贸市场所售太湖银鱼含有大量甲醛成分，这是个别不法商贩疑在保存过程中使用甲醛来得到
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阑尾炎、胆囊炎这些外科急腹症对普通患者来说，一个外科小手术就能解决问题。准妈妈若不巧患了外科急腹症怎么办呢？不用紧张焦虑，现代医学
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早餐：吃油炸食品易犯困半夜看球赛会打乱球迷的生物钟，因此作息和餐饮都要适时调整，以免出现健康问题。昨天，卫生部高级营养师刘纳向球迷
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新妈妈减肥“44”法则30岁的新妈咪凯丽刚刚生完小baby，看到镜子里自己大腹便便的样子，伤心欲滴，心想，不会这么倒霉吧，从前那个
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材料：北豆腐1盒、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根郫县豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜做法：1、将
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豆腐荤杂烩的做法：【配料】：豆腐1块﹐牛肉200g﹐水芹70g﹐萝卜100g﹐胡萝卜100g﹐洋葱5个﹐香菇2个﹐红辣椒 2个﹐鸡
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今年10月16日是世界视觉日，据统计我国成人弱视患病率达2.9%～3.2%、低视力患病率约为1%，是成人视力不良及视力残疾的重要原
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生活在变化，宴席在变化，人们对健康的认识也在变化。以前是想方设法摄取热量，现在是绞尽脑汁消耗掉热量30年回首话健康前几天一位同事
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清朝乾隆年间，着名诗人、文学家、任沭阳知县的袁枚，有一回在海州一位名士的酒宴桌上，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐。这豆腐制作得非同
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糖醋烧豆腐的做法：【原料】鸡蛋豆腐2盒、草虾5尾、红甜椒1个、青菜300克、胡萝卜1/2根、葱1根、面粉1碗、水淀粉1大匙【烹饪工
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营养不良是各种营养素缺乏的综合征，在儿科因蛋白质-能量缺乏引起营养不良较为常见。蛋白质和能量摄入，要达到生理需要量才能保持氮平衡，
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婴幼儿营养摄取讲求均衡，但有些父母为孩子制订的各种看似营养丰富的膳食搭配事实上并非如此。爸爸妈妈们了解专家总结的营养摄取十大误区，
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面对生活中的种种饮食迷局，我们常常困惑不已，还好，近日公布的最新版本的《中国居民膳食指南》将为我们指点迷津。科学不科学，用指南比照
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秋季防燥，可遵照三个原则进行饮食调理。一是以清淡为主，少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西，少喝甜味饮料；二是饮食宜偏向寒凉，而温热类
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小儿“奶痨”是中医所称的小儿疳积，也就是西医所称的营养不良，主要原因是蛋白质、热量缺乏。婴幼儿营养不良不仅导致体骼发育落后，而且严
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