针对上海被曝光多超市销售“染色馒头”一事，北京市政府食品安全办公室主任张志宽13日透露，北京连夜紧急进行抽检，暂未发现此类问题，工
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记者日前从湖南省畜牧水产局局务会议上获悉，湖南部署四大举措整治“瘦肉精”等违禁物品。开展全面排查，消除“瘦肉精”隐患。组织全省畜牧
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使用“牛肉膏”添加剂，可以使瘦猪肉煮熟后像熟牛肉一样。记者对江苏省南京市场的牛肉膏添加剂进行了调查，并购买相关材料做了一次实验。昨
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猪肉变身“牛肉”只要1.5小时，烧烤小吃熟食店为主要销售群，安徽合肥市场上广泛流传“牛肉膏”添加剂，可以将鸡肉、猪肉加工成“牛肉”
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变质牛肉猪肉当羊肉 为了节约成本，有些烧烤摊会选择用使变质的牛肉或猪肉来代替羊肉，为了使变质的牛肉或猪肉带有羊肉的味道，一些露天烧
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下关粮油市场的过期大米竟然被“乔装打扮”后送到作坊做酒酿，南京工商和质监等部门昨天对这一违法行为进行了查处，数十袋过期大米被封存。
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一名自称是某大型生猪屠宰企业的检测人员，被问及旋毛虫长什么样时，竟支吾着答不出来：一餐厅人员被发现正在滤制重复使用的菜油；另一家餐
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安徽有媒体报道，使用“牛肉膏”添加剂，可以使瘦猪肉煮熟后像熟牛肉一样。记者对南京市场的牛肉膏添加剂进行了调查，并购买相关材料做了一
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近日，安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂，可让猪肉变“牛肉”。昨日，记者走访福州市场发现，这种牛肉膏在福州很多食品添加剂店都可
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“牛肉膏”让猪肉也疯狂！小小添加剂，效果真神奇！一番乔装打扮，猪肉华丽转型变牛肉。到底是什么样的添加剂具有如此神奇功能？下面我们介
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市民肉食消费是否放心，屠宰场是保证肉食安全的关键环节河南商报记者王棣/摄“有些屠宰企业‘不能进、不能看、不能闻’，跟过去一口锅、一
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多年来，上海盛禄食品公司在生产馒头过程中添加色素和防腐剂，将白面染色制成玉米面馒头，工人还随意更改生产日期，而这样的“过期染色馒头
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合肥热线讯猪肉是怎么变“牛肉”的？近日合肥工商部门在市场发现大量“牛肉膏”添加剂，而正是这样一种添加剂啊，可以神奇的使猪肉变成“牛
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猪吃下瘦肉精就可以将肥肉变成瘦肉，最近又有一种方法说是可以将猪肉、鸡肉变牛肉。面对一种种被曝光的违法使用添加剂的行为，我们不得不惊
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近日，安徽工商部门查获一种名为牛肉膏的添加剂，可让猪肉变“牛肉”。那么，这种叫做牛肉膏的添加剂到底是什么东西呢，又为何有如此的“神
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餐桌上最普通的馒头终于成为有害食品大家族中的新成员。让无辜的馒头蒙羞的是上海盛禄食品有限公司。4月11日，该公司违规加工生产的馒头
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中国营养学会专家近日表示，不要相信食物相克会致人死亡，一些说法未见科学证据，理论上没有解释，实践中也未得到证实。为此，记者走访了首
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时报4月14日讯(记者李永明)历经两次“瘦肉精”整治工作专项督导检查，昨日，济南市食品安全委员会公布的抽检结果显示，“金锣”、“双
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近日，上海多家超市销售违法使用色素的馒头产品被媒体曝光后，迅速引起公众的质疑，企业的道德底线和政府的监管力度都成为拷问的对象。请关
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添加“牛肉膏”，猪肉变“牛肉”，但生产商都说不能过量使用，吃多了人会难受。安徽曝光了一些小作坊用添加剂将鸡肉加工成“牛肉”，昨日，
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