大多业内人士认为，正规添加剂，也就如平时吃的味精一样，正确标注用法用量，食品添加剂是安全的。市工商部门表示，目前扬州在之前四次集中
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专家点评本报邀知名科普作家“云无心”剖析近期食品安全事件何处“添”乱？记者为此盘点近期食品安全事件，并邀请科学松鼠会成员、知名科普
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“面馆用‘牛肉膏’添加剂90分钟让猪肉变牛肉，”合肥工商部门发现市场上广泛流传‘牛肉膏’添加剂，可以将猪肉加工成“牛肉”。不仅在小
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中新网广州4月24日电题：广州牛肉和馒头销量未受影响市民心生戒备作者王华廖宴思“染色馒头”和“牛肉膏”事件曝光再次引起社会对食品安
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以往都说，猪肉和猪肝才是补血能手。其实，除了肉类外，以下果蔬也有补血功效，孕妈妈们不妨多多选择。但尽管如此，还是建议大家荤素搭配，
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“牛肉膏”如果由合格的香精配制而成，就在“食用安全”范围内。图/CFP【食用主义】最近“猪肉变牛肉”的新闻炒得沸沸扬扬，肉味香精“
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“染色馒头”余温还在，“毒豆芽”又粉墨登场……细数近年来发生的恶性食品安全事件，大多与添加剂有关。添加剂的滥用，已演变为食品领域的
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冬虫草米粥主料冬虫夏草10克，瘦猪肉50克。辅料小米100克。制法①将冬虫夏草用布包好；猪肉切成细片。②将药包与小米、猪肉同煮粥，
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冬虫草粥主料冬虫草10克，瘦猪肉50克。辅料小米100克。制法①将冬虫草用布包好，瘦猪肉切成细片。②然后与小米同煮成粥，粥熟后，取
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21日广州日报报道佛山南海罗村谭某东在猪肉中掺硼砂变牛肉，引起市民强烈关注。谭某东是怎样将猪肉变成牛肉的？为何要往肉质中掺入“硼砂
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导语：德国人非常注重历史文化的传承，而历史风味餐饮更是受到德国人的爱戴。其中，德国最具历史文化特色的菜肴，非“骑士餐”莫属。德国“
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为进一步打击在食品生产、流通、餐饮服务中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，保障消费者健康，全国打击违法添加非食用物质和滥用
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牙痛是口腔科牙齿疾病最常见的症状之一。牙痛不是病，痛起来却要命。当出现牙痛的时候，除了上医院找医生之外，一些民间的小偏方有时也能起
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导语：你的头发是否干枯干燥易脱落，牙龈易出血，夜晚模糊不清？其实这些都是营养缺乏的信号，身体在提醒你该给它补补了！信号1：夜晚视力
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阳痿是男性最害怕的疾病之一，很多患者因碍于面子经常寻求旁门偏方不接受正规治疗，再加上一些患者的不重视，导致治疗起来非常的困难。那么
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本报讯（记者 苏菁）按照全国严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神和市委、市政府的部署，苏州工商局积极行动、改进
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作者：吴仁寿――有毒有害食品缘何层出不穷？广东中山质监局查封一家粉条工厂，查获约1万斤假粉条成品。检查发现，该作坊的红薯粉是用普通
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汁多味美的水果含有我们人体所需的多种维生素，常吃有养生、美容、瘦身等功效。但并不是想吃就能吃。生活家提示你饭后就不宜马上进食水果，
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转眼间天开始暖和了，衣服逐渐减少，补了一个冬天的小肚腩要开始显出来了，各位爱美的女士又要开始新一轮减肥了。减肥的方法太多了，有饥饿
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暗访 猪肉出售前 先抹粉“化妆”4月13日6时许，九龙坡区冶金3村农贸市场。顺公路搭建的肉摊一字排开，无摊位号。三岔路口处有一个肉
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