4月12日，市民孙先生和几个朋友到济南二环东路附近的一家自助烤肉店吃饭，点的羊肉吃着味道不太对。仔细观察后，孙先生在肉的表面发现了
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“染色馒头”余温仍在，“毒豆芽”又粉墨登场……如果再上溯到当年的三聚氰胺、苏丹红和孔雀石绿，食品添加剂的危害一次又一次地震动市民的
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随意丢弃的腊肉，两台布满污渍的包装机，一间几乎永远锁着门的加工车间……南方日报记者多日暗访发现，广州市白云区太和镇大源新村南街24
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图片由上至下分别为：近期被曝光的瘦肉精猪肉、墨汁粉条、染色馒头和毒豆芽。4月23日，国务院食品安全委员会办公室公布了已发现的151
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上海“染色馒头”热气尚存，宜昌“毒生姜”仍在熏制，沈阳“兽药豆芽”又在疯长……最近，各地接连出现的食品安全事件一次次刺痛着每个人的
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240头生猪检出“沙丁胺醇”“神奇药水”猪吃了肥又亮我市首例危害食品安全刑案沙丁胺醇常吃副作用大日前，市检察院以生产销售有毒有害食
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最近全国多地曝出一些商家使用“牛肉膏”把猪肉制成“牛肉”，引起了广泛关注。不少调料店里都出售牛肉膏这种添加剂，用它腌制猪肉90分钟
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茯苓包子原料茯苓30克，面粉1000克，鲜猪肉500克。辅料葱、姜、酱油、盐、料酒、骨头汤各适量。制法①将获荟放入钥内，加水250
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导语：春天是桑叶发芽成长的阶段，这时期的桑叶十分柔嫩，大家赶紧把握好这个时机，来做一个“桑叶宴”吧。桑叶宴1、香菇烧肉淋桑远做法：
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从5月6日起，大地迈入了夏季的门槛。立夏后，万物繁茂，气温逐渐升高，此时的养生方法要尤为注意。专家称，立夏后，人们的生理状态也会发
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春季宜三补一、神补春天是精神病患者易发病季节。一般人也可能出现情绪不稳、多梦、思维活跃而难以集中，出现困倦乏力，精神不振等“春困”
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许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解，甚至认为清补就等于只吃蔬菜果瓜，追求饮食的绝对清、素。其实，清补还是强调补养，只不过饮
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药补不如食补，这是有道理的，特别是对于补充维生素。维生素如果摄入过量，就会引起各类疾病，但是如果用食补的方法来补充维生素，就能很大
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“一滴香”“牛肉膏”“火锅飘香剂”……最近频发的食品安全问题让市民对食品添加剂避之唯恐不及。青岛市面上都有哪些食品添加剂？买食品添
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2011年4月20日，经国务院领导同意，国务院食品安全委员会办公室等九部门将在全国范围内开展为期一年的“瘦肉精”专项整治工作，4月
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作者：吉鹤立许多人在问，我们今天还能吃什么？中国的食品安全问题确实已经成为维护社会安定、保证经济健康发展的大障碍，已经到了非解决不
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关注食品安全系列评论①重庆晨报评论员王方杰编者按：就在上周，本报今日时评版连续三天对食品安全问题发表了评论，对食品安全存在的种种弊
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"安格斯牛霖"仍在正常销售。记者王飞/摄超市买的黑椒牛扒是真牛肉还是假牛肉？牛肉到底怎么分辨？昨日，市民林女士所投诉的牛肉生产商有
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锌是人体必需微量之素，它与儿童的生长发育、免疫功能、视觉及性发育密切相连。人体中多种微量元素都通过汗液排泄，锌便是其中之一。儿童在
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为“抗击”日益严重的儿童肥胖问题，自今年年初开始，墨西哥政府针对各中小学内售卖的食品推行新规，尽管棒棒糖、薯片、玉米片、曲奇饼等零
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