• 多糖生物学功能的应用研究与展望
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    多糖生物学功能的应用研究与展望

    1 概述近二十年来,由于分子生物学的发展,人们逐渐认识到糖及其复合物分子具有极其重要的生物功能,多糖与免疫功能的调节、细胞与细胞的
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  • 小心提防把握细节
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    小心提防把握细节

    尽可能将小儿食物(包括果冻)捣烂、碾碎以后再喂食孩子。常言道:吃不言,睡不语。要给孩子营造良好的就餐环境,让孩子养成认真吃饭的习惯
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  • 我国素食界已打算编制素食认证标准
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    我国素食界已打算编制素食认证标准

    在市场上购买的素食食品肯定不含动物成分吗?昨日,记者从新国际博览中心举办的第六届中国国际食品和饮料展览会上了解到,素食界已打算编制
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  • 食用魔芋对2型糖尿病血脂异常及胰岛素敏感性的影响
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    食用魔芋对2型糖尿病血脂异常及胰岛素敏感性的影响

    目的 观察食用魔芋在2型糖尿病伴血脂异常的病人调脂作用及对胰岛素敏感性的影响。方法 对64例2型糖尿病伴血脂异常病人在其
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  • 日本推出切片果蔬包装新技术
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    日本推出切片果蔬包装新技术

    最近,日本开发出一种保鲜包装新技术,能较长时间保持切片水果的本色。该技术先将切片的苹果、马铃薯放在含抗氧化剂VC和VE等天然成分的
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  • 明矾和色素包装下的凉粉 提防铝超标
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    明矾和色素包装下的凉粉 提防铝超标

    随着夏天的到来,许多市民都开始到农贸市场购买凉粉,餐馆里面的凉粉也受到消费者的厚爱。然而据记者多方调查发现,许多加工凉粉的卫生条件
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  • 中消协警示:小型杯装果冻易导致儿童窒息死亡
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    中消协警示:小型杯装果冻易导致儿童窒息死亡

    中国消费者协会昨天发出警示:小型杯装果冻易致儿童窒息死亡,提醒广大消费者慎购这类果冻产品,建议不要向儿童喂食,更不要让儿童单独食用
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  • “迷你果冻”易致儿童窒息死亡
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    “迷你果冻”易致儿童窒息死亡

    本报讯(记者魏萍)中国消费者协会日前披露,近来,由于体积形状和包装方式不当,果冻引发的儿童窒息死亡案件不断发生,其中小型杯样装的果
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  • 亚洲食品信息中心执行总监:不要给孩子吃果冻
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    亚洲食品信息中心执行总监:不要给孩子吃果冻

    “我不知道这个因果冻致命的1岁小女孩的名字,但是我却知道,世界上另外18个孩子的名字,因为他们也同样是吃胶质的小杯果冻而夭折的。”
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  • 常吃木耳紫菜对降血糖有好处
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    常吃木耳紫菜对降血糖有好处

    要想让血糖的天天平稳,一定要尽量避免可能引发血糖升高的不良习惯。以下8种食物,能够有效帮助你降低血糖哦。1、苦瓜味极苦,性寒,有清
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  • 魔芋高产栽培技术
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    魔芋高产栽培技术

    魔芋在我国的人工栽培已有2000多年的历史。因经济和技术条件的限制,人们对魔芋的药用价值和食用价值的认识不足,长期以来,魔芋一直处
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  • 中药材GAP生产病虫害的农业防治
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    中药材GAP生产病虫害的农业防治

    所谓农业防治就是利用生产中的各项GAP优质高产栽培管理技术来控制病虫害的发生,这是防治病虫害的基础措施。这类防治措施不需要单独的投
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  • 节后饮食巧安排
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    节后饮食巧安排

    节日期间,餐桌上丰盛的鸡鸭鱼肉、山珍海味让人大饱口福。然而,这些食品吃多了,会产生许多代谢不掉的有害毒素。所以,节后有些人会出现上
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  • 中国罐头工业协会理事长梁仲康谈罐头标准清理重点及方向
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    不久前,罐头标准分技术委员会发布了罐头标准清理的初步意见,确定了新的标准框架结构。标准清理涉及到整个罐头行业标准结构的调整、体系的
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  • 素食 苋菜鲜笋汤
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    素食 苋菜鲜笋汤

    菜谱名称素食汤--苋菜鲜笋汤所属菜系素食菜所属类型健康菜谱基本特点请试基本材料冬笋(或绿竹笋)1个,三色魔芋10片,苋菜150克,
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    最新统计显示,目前我国每年约有13万人新发大肠癌。大肠癌,尤其是其中的结肠癌发病率正在迅速上升,发病年龄也从四五十岁向更年轻化的趋
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  • 关于将油菜花粉等食品新资源列为普通食品管理的公告(2004年第17号)
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    关于将油菜花粉等食品新资源列为普通食品管理的公告(2004年第17号)

    2004年第17号根据《中华人民共和国食品卫生法》及《新资源食品卫生管理办法》规定,卫生部于1998年下发《关于1998年全国保
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    .采用低至中等热量的饮食(1000-1500卡路里),高纤维、低脂肪,并且使脂肪、蛋白质和碳水化合物达到平衡。.不要吃糖、甜食、咖
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    血液过于黏稠,血流速度必然会慢,严重时可影响人体重要器官的血液供应,引发心脏病和中风。当血容量减少、体表温度降低时,血液黏稠度自然
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  • 肥胖的食物选择
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    (1)高碳水化合物的食物有蔗糖、糖果、各种蜜饯、糕点、大米、精粉、挂面、藕粉、粗糖、饼干、干杂豆、粉丝、干粉皮、菱粉、干果、薯干、
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