【来源】 经验方【原料】 巴戟、肉苁蓉各10-15克，精羊肉63克，粳米100克，精盐适量，葱白2茎，生姜3片。【制作】 分别将巴
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【来源】 《太平圣惠方》【原料】 瘦羊肉100克，小米100克，生姜6克，葱白3根，花椒、食盐各少许。【制作】 先将瘦羊肉洗净切细
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【来源】 《中国食品》【原料】 鲜肉苁蓉25-50克，大米、羊肉适量。【制作】 选用肉苁蓉嫩者，刮去鳞，用酒洗，煮熟后切薄片，与大
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【来源】 民间方【原料】 何首乌30?0克，核桃仁15克，黑芝麻15-30克，黑米100克，冰糖适量。【制作】 先将何首乌入砂锅煎
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【来源】 经验方【原料】 制何首乌30?0克，熟地黄15?0克，粳米100克，大枣2?枚，冰糖适量。【制作】 先将何首乌、熟地黄入
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【来源】 《饮膳正要》【原料】 瘦羊肉100克，生山药50克，粳米100克。【制作】 先将羊肉与山药分别煮至熟烂，剁如泥状，后于羊
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冬季冷感症每逢冬季来临，有些女子，尤其是更年期的妇女就特别怕冷，医学上称为“冷感症”。现代医学研究认为，女子由于经期、孕期和产褥期
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“老慢支”是慢性支气管炎的简称，是冬季中老年人的常见病。多因急性支气管炎未及时治愈转变而成。医学界认为，凡是一年当中有3个月咳嗽，
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一、居室要洁净、“温湿”要相宜在冬季，由于室外气候寒冷，人们为了保温，往往把门窗关得严严实实，甚至还要拉上窗帘，光不能透入，视线黯
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《饮膳正要》一书记载：延祜年间，元仁宗在新疆打败沙皇侵略军队，班师回到了大都。因数年的军营生活，四处奔波，操劳过度，肾气亏虚，患了
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一提起冻疮，大家都熟悉，冻疮往往是不知不觉中发生的。开始，局部皮肤发红或发紫有肿块，触之冰凉、发痒或刺痛，随后可出现水泡，最后破皮
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进入冬季，有些人便会显得意志消沉，这可能是患上了“季节性情绪病”。季节性情绪病是精神抑郁症的一种，病人每每在阳光减少的冬季，对身边
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目前医学上已确认有许多食物可引起哮喘发作。一般鲜海鱼、虾、蟹、秋茄等均易引起过敏发喘，哮喘患者应避免食用。另外，中医辨证属寒性哮喘
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秋三月，秋风萧瑟，万物凋零，"已觉秋窗愁不尽，那堪秋雨助凄凉。"、"罗衾不耐秋风力，残漏声催秋雨急。"这是我国文学名著《红楼梦》中
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常言道：“饭前先喝汤，胜过良药方”。这是因为从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，饭前先喝几口汤，等于给这段消化道
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多吃御寒食品增摄产热食品寒冷对人体的影响是多方面的。首先是影响机体激素调节，促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的代谢分解加快，
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立冬标志着冬天来到了，冬日漫漫，正是进补的良好时机，因此，不少人的餐桌之上少不了进补食品。也许有人会问，什么食品最适合在冬天食用，
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冬季是中老年人进补的大季节，因为中老年人，特别是老年人，大多因肾虚而导致性功能衰减，故冬季可选用一些壮益肾阳、滋补肾阴的药粥来补肾
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春生，夏长，秋收，冬藏。冬季是匿藏精气的时节，此时由于气候寒冷，人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进
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秋冬两季，最宜进补。因秋高气爽，进食补品不会此而耗散其力，削弱其效，而冬季寒冷，御寒需消耗体能，体质赢瘦者易因不耐风寒而百病丛生，
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