水产品的种类很多，除了各种鱼之外，贝类、蟹类、虾类等都属于此。海产品和河产品不仅产地不一，口味也不一样。此外，使用时的鲜活程度以及
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烧熘茄盒主料：长嫩茄子300克，猪肉馅150克。配料：尖椒25克，鸡蛋2个，水发海米15克，面粉50克，湿淀粉30克，色拉油750
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几乎每次去西餐厅或餐吧我都会点一份奶油蘑菇浓汤，非常喜欢那种香滑奶油的味道。原以为这种美食只能在餐厅里买到，家里是做不出来的，但一
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最新统计显示，目前我国每年约有13万人新发大肠癌。大肠癌，尤其是其中的结肠癌发病率正在迅速上升，发病年龄也从四五十岁向更年轻化的趋
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早餐，是活力一天的开始。早餐的质量，对健康至关重要。对于不同年龄、不同职业的人来说，早餐也应该有不同的搭配。一份健康的早餐，热量要
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选择罐头归纳起来是“看”、“算”、“验”三个字。“看”是看外形标志及内容物。马口铁罐头表面清洁无斑锈，底和盖稍凹进，焊缝和底部卷边
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衰老是一种自然规律，迄今为止科学还没找到一种能真正预防和防止衰老的灵丹妙药。然而，科学家们仍在不断地寻找能回复青春，减少皱纹,返老
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刚过去的国庆长假，让人着实忙乎了一阵子。当人们还在回味那忙碌、充实、热闹的“忙并快乐着”的长假时，记者却在思忖着这长假与健康之间的
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胶质瘤基因治疗的实验研究始于80年代末。随着分子生物学技术的进步和肿瘤发病机制研究的深入，恶性肿瘤的基因治疗越来越受到重视，本文将
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6.蒸猪脑组方：猪脑1副，元肉5克，调料适量。制法：将猪脑洗净，置碗中，加元肉及葱、姜、料酒、食盐、味精及清汤各适量。盖严，上笼蒸
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《月饼馅料》、《月饼》以及《月饼类糕点通用技术要求》5项行业标准已经实施一年多，执行情况如何？月饼质量是否能让消费者放心？据标准化
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脂肪能为人体提供许多必需的营养物质，但若不讲究科学，又会给人体带来危害。因此，科学吃油对每个家庭来说，都是无法回避的一个实际问题。
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很多人进入青春期后，脸上不知不觉地起了很多疙瘩，有时还伴有痒痛。有黑色的称为黑头粉刺，破溃或吸收后可出现暂时性色素沉着或凹状疤痕。
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中国人有句老话：“民以食为天。”然而，这年头，这个“天”字号大事--吃，却成了困扰百姓的“天”字号难题。在媒体频频曝光毒火腿、毒香
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本报讯（沈赓诗）：谈到偏淡饮食，人们自然想到用盐要少，这无疑是对的，因为一日三餐都离不开盐。我国是一个高盐饮食的国家，用盐量居世界
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早餐：1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐3、火腿藕粥、豌豆包、什锦黄瓜4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁6、牛
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炎炎夏日，以花入菜正当时，清香、清凉、清热加上其营养价值，便隐隐透出一股清新的自然气质。排毒养颜是近年女士们频繁使用的热门词，要知
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香蕉：如将香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。鲜荔枝：如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味
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哪些食物会让您的身材变形呢？您可千万别落入它的陷阱中！高热量、密度的食物一般经过油烹调的食物，会提高60%～100%的热量，尤其是
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用敌敌畏浸泡生产出“金华火腿”，用死猪肉加工出“美味”肉松，用工业双氧水漂白出鱼翅、开心果，这一件件被媒体曝光的食品安全问题让人们
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