她，白白的，很有味道，缺了她，你的生命将没有意义。有了她，你会非常健康美丽。她是谁？盐。如今的盐，已不单单是你妈妈时代的炒菜作料，
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很多蘑菇和其它种类真菌都是可以吃的。其中一些不但美味可口，而且含有很多矿物质和纤维。但是采食野生的蘑菇是很危险的。每年都有人因吃了
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人们常以‘秋高气爽’，‘风高物燥’来形容秋天的气候。入秋后，人们常会觉得口鼻乾燥、眼角乾涩、 皮肤发紧、乾燥脱屑，甚至出现多处皮肤
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我是个外科大夫，还不到50岁时就出现了高血压、冠心病和脑动脉硬化的迹象。别看我在手术台上挥刀舞剪切割自如，可面对这些内科病，我就不
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吃盐过多是引起高血压的重要因素之一，尤其是有一部分人，他们对食盐（氯化钠）特别敏感，高盐饮食会使他们的血压明显增高；而严格限制食盐
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香椿又名椿芽、香椿头，颜色碧绿，香味浓郁，鲜嫩可口，营养丰富，是深受人们青睐的初春佳蔬。香椿的吃法很多，可鲜食，可腌制咸菜，也可作
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“市面上出售的鸡精的原料里并不都有鸡。”初听到这个消息，北京的王先生显得很诧异。平日里，王先生家烧菜做汤都用鸡精调味，为的是使菜肴
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喉疾是指咽喉部干燥、发痒、灼热、微痛，或咽喉部充血、肿大、声音嘶哑和咯痰不止。而老百姓对于此类“小病”，通常采用饮食疗法便可轻松治
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冬季是进补的最佳季节，若将羊肉及其脏器与某些药物合并制成药膳，能强身健体，治劳疾。下面介绍几款，不妨一试。炙羊心羊心一个，玫瑰水一
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本报讯（记者生焰明通讯员郑晓丽）为什么年纪越大越容易患高血压？由内蒙古医院赵兴胜博士主持完成的《内源性血压调节系统与血压及老化关系
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本报讯（记者王玲玲）在又一个“世界糖尿病日”来临之前，有关专家披露：病程在10～20年的糖尿病患者，约有50%发生临床肾脏病变，糖
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本报讯（记者邢远翔通讯员卢晓娣）世界卫生组织近日公布了全球最大的心血管病10年协作研究结果。这项有21个国家38个中心参与、调查监
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大枣又名红枣，在我国已有3000多年的种植历史。大枣既可鲜食，也可晒干或烘干食用，它与桃、李、梅、杏等并称为“中国五果”。大枣味道
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人们常说：“苦尽甘来。”又说：“吃得苦中苦，方知甜上甜。”这话一点儿不假。无论是事业工作，还是养颜美容，人们都需要经常吃点苦--即
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刘先生刚从加拿大回来。细心的他发现了中加两国餐桌上的一个小差异：加拿大的餐桌上食盐有两种，碘盐和非碘盐，有些还分别附有详细的“食用
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持续消除碘缺乏病国际会议于2003年10月17日在北京闭幕。来自27个国家以及10个组织和机构的与会代表在大会的最后审议阶段通过了
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新华社北京10月15日电由持续消除碘缺乏病全球联盟和我国卫生部联合主办的持续消除碘缺乏病国际会议15日在北京开幕。中共中央政治局委
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本报讯（记者衣晓峰）哈尔滨医科大学二院心血管内科一项样本量达万人以上的高血压流行病学调查显示：近年来哈尔滨市高血压病已呈现明显的低
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本报讯（记者王晶珠）味精是消费者喜爱的调味品。近期国家质检总局对北京、上海、浙江、广东、江苏、四川、辽宁7个省市27家企业生产的3
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中风患者如何护理？第四军医大学西京医院中医科主任护师孙静认为应注意以下三点：一般护理中风患者要静卧休息，中经络头部宜平放，中脏腑头
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