农业是生物科技应用极为重要而广泛的产业，以现代生物技术为核心的农业科技革命，成为维护食物安全和经济安全的命脉所在。鉴于世界性的人口
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1.大麦及大麦芽含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进
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天然产物中化学成分的提取是一件耗时、耗能又费溶剂的工作。传统的提取方法由于存在被提成分损失大、周期长、工序多、提取率不高等缺点，已
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并不是某食品转了基因就代表它有问题、有毒、有危害性。科学界出现争议是因为转基因对人体健康有无危害处于未知状态的缘故。转基因技术对农
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坦桑尼亚联合共和国：播种控制疟疾的种子儿童患有严重的疟疾，现在坦桑尼亚联合共和国达累斯萨拉姆Amana医院接受治疗。在整个南撒哈拉
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番茄有生津止渴、健胃消食的功效。蜂蜜为滋补养生佳品，甘而平和，经常吃可以帮助老年人补益五脏、养心安神，抗衰延年，强壮身体，所以，老
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处暑虽过，天气依然燥热难耐，容易导致人食欲不佳。我们特邀五位专家给您推荐几道适合秋季食用的菜肴，它们不仅制作简单，而且营养价值又高
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作为一名曾患过腰椎间盘突出症的患者，我体会到在吃的方面，要注意三点：病情重时要强吃。突然患病，神经受压迫，疼痛难忍，思想压力大，不
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“不但有助于预防动脉硬化，还可以预防和治疗发生在各种年龄段的便秘。”听着北京协和医院临床营养科副教授于康的介绍，记者才知道，原来食
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糖尿病病人对口感偏甜的食物总是敬而远之，选择水果时也不例外。比如保沙保甜的西瓜、新鲜多汁的水蜜桃、甜而不腻的香蕉等，都被划分在“警
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孕妇在孕早期常会出现一些生理反应，如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等，严重者甚至引起各种营养素的缺乏，所以要在5个方面安排饮食：1.选
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刚刚出炉的美国总统年度体检结果显示，61岁的布什总统的健康程度超过一般的同龄人。几年前布什因膝盖受伤而被迫放弃热爱的跑步运动，此后
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富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生，从而抑制黑色素的形成，保持肌肤美白。相反，缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干，并且引发
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有人说，当前我国食品安全形势严峻从某种程度上是一个心理问题：从原来对食品安全问题的漠不关心到听风是雨，一旦有媒体曝光食品安全事件便
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“转基因对人体真的有危害吗？”、“到底有多少食品含转基因？孩子正在长身体，我特别怕因为食品的原因影响他的成长”、“怎么避免买转基因
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本报记者李淑丽冰箱里的食物怎么放，怎么吃才更科学、更合理呢？营养专家提出，一般的家用电冰箱都是上下两开门的，一个冷冻室，一个冷藏室
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2007年8月12日，我所柴继杰实验室在《Nature》杂志上在线发表题为“Thestructuralbasisforactiva
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“我太胖了！”“我要减肥！”在夏日来临之前，这些话似乎成了众多女性的口头禅。然而，你真的胖吗？用你的体重(千克)除以你身高(米)的
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[摘要]并购是现代经济史上一个十分突出的现象，现代种子产业的发展史就是一部种子企业的并购史。从微观层次上看，并购是企业发展和追逐利
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在厨房串烧烤肉，油锅冒烟才肯将菜倒入，烹饪结束立马关闭抽油烟机……这些烹饪坏习惯很可能让你的三餐质量大打“折扣”，食物原本的营养功
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