• 生吃果菜要当心残留农药
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    生吃果菜要当心残留农药

    黑龙江省哈尔滨市入夏以来,不少市民因“嘴急”,吃下没洗干净的瓜果而农药中毒,仅市第一医院近日每天收治遭“农药菜”陷害的市民,就达3
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  • 看颜色选食物
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    看颜色选食物

    这里所说的食色并非孔夫子的“食色,性也”,而是实实在在的食物色泽,如苹果的绿色、番茄的红色、南瓜的黄色等等。可别小看这些红红绿绿,
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  • 美妙声音吃出来
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    美妙声音吃出来

    嗓音的美,也是人们追求美的一个重要方面。常言道,闻声如见人,一个或甜美圆润或浑厚而富有磁性的声音,会给人留下美好的回味和遐想,而声
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  • 肥胖一日食谱举例
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    肥胖一日食谱举例

    早餐:豆浆400克,馒头(面粉50克),拌黄瓜(黄瓜50克)。午餐:花卷(面粉50克),玉米面粥(玉米面25克),肉片青椒(瘦肉2
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  • 肥胖的食物选择
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    肥胖的食物选择

    (1)高碳水化合物的食物有蔗糖、糖果、各种蜜饯、糕点、大米、精粉、挂面、藕粉、粗糖、饼干、干杂豆、粉丝、干粉皮、菱粉、干果、薯干、
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  • 防癌蔬菜大清单
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    防癌蔬菜大清单

    长期以来,营养学家一直把蔬菜视为人体维生素和微量元素的重要来源,然而近5年来,科学家惊奇地发现,蔬菜中存在的、以前认为有害的化合物
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  • 吃出乌亮秀发
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    吃出乌亮秀发

    食品可起养护、保健秀发的效果。1.主食类及干果类:黑米、黑豆(及豆类食品)、小米、黄米、玉米、荞麦、筱麦、薏米、黑芝麻、核桃、花生
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  • 生食:让人欢喜让人忧
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    生食:让人欢喜让人忧

    烈日酷暑,生食成了人们饮食生活的一大热点。然而,由于客观上的污染和主观上的无知,生食带来的问题不容忽视--夏季饮食的主角炎炎夏日,
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  • 生吃与健康
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    生吃与健康

    一种“生吃”的时尚在餐桌上渐渐流行,生吃的首选是蔬菜,其次是鱼。生鱼片价格昂贵,但还是吸引了不少人。生吃,可以原汁原味地保留食品的
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  • 三餐营养细思量
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    三餐营养细思量

    做家庭主妇真不容易,就拿一日三餐来说,已令我十分头疼:菜要天天买、天天煮、天天换、有时候真不知道买什么、煮什么好。请问:肉类和蔬菜
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  • 弱碱性食物有益于长寿
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    弱碱性食物有益于长寿

    高加索地区的许多闻名于世的长寿村中,不少人能活到130岁甚至140岁,那里也没有什么特别好的食物或补药供人享用,惟一不同的就是他们
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  • “清补”度炎夏
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    “清补”度炎夏

    许多人一到夏季,体质都有所下降,常常是“无病三分虚”。一些平素阴虚体弱者,更易产生精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻
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  • 能生吃的食物尽量生吃
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    能生吃的食物尽量生吃

    提倡“自然生食疗法”的专家们指出:就蔬菜而言,不论是炒、烧、溜,还是炖、炸、蒸等,都会使其中的维生素、矿物质、纤维素等营养成分、具
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  • 糖尿病人“食物交换份法”
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    糖尿病人“食物交换份法”

    王女士因患糖尿病住院,经一段日子治疗,血糖已趋于正常,不久即可出院。在住院期间,主食和菜肴是经常翻新花样的,不知营养师是用什么办法
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  • 吃食堂,有讲究
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    吃食堂,有讲究

    每天有很多人在单位的食堂就餐,或者吃配送的盒饭。长期在食堂吃饭或者吃盒饭,有很多需要注意的问题。少吃肥肉和荤油首先要注意营养均衡,
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  • 一周减肥食谱之一
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    一周减肥食谱之一

    一周减肥食谱之一 早:咖啡、苹果 午:米饭(一小碗)炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫芽汤 晚:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹芽一
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  • 小家庭宜吃“组合菜”
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    小家庭宜吃“组合菜”

    多吃蔬菜和水果是重要的自我保健手段之一。成年人每天应吃400-800克的蔬菜和水果,而且品种要达到五种以上,并经常更换,常年坚持。
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  • 蔬菜这样吃会损失营养
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    蔬菜这样吃会损失营养

    久存蔬菜新鲜的青菜,买来存在家里不吃,便会慢慢损失一些维生素,如菠菜在20度时,维生素C损失达84%。若要保存蔬菜,应在避光,通风
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  • 情人节送自己一份健美食谱
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    情人节送自己一份健美食谱

    有三大项食物是一定要摄取的。首先是蛋白质。热量要减少主要从糖类及脂肪下手,而蛋白质则要维持均衡。因为蛋白质具有修护身体组织的功效,
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  • 马兰头、蕨菜的保健价值
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    马兰头、蕨菜的保健价值

    我国的野菜遍布全国,大多数野菜具有保健作用,有的亦菜亦药。目前世界许多地方开始 兴起“野菜热”。目前小兴安岭伊春市山野菜年生产加
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  • 黄瓜(提供信息)

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