食补就是通过调整平常饮食种类和方式等，以求维护健康治疗疾病的一种方法。食补的含义有两个方面，一是补养虚衰之体，二是补充人体缺乏的某
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【来源】民间方【原料】鲈鱼脊肉150克 菊花2朵 葱花3克 姜末3克 料酒6克 精盐3克 白糖1.5克 生菜油500克(实耗36克
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甘蔗马蹄饮【甘蔗】主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，止呕。【荸荠】清热、止渴、开胃、清食、化痰、益气、明目。甘蔗榨
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(1)龟板黑枣丸：龟板数块，黑枣肉适量。将龟板炙黄研成末，黑枣肉捣碎，两者混合后制 成丸即成。每日1次，每次10克，用白开水送下，
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(1)枸杞乌骨鸡：枸杞30克，乌骨鸡100克，调料适量。将枸杞乌骨鸡加调料后煮烂，然后打成匀浆或加适量淀粉或米汤，成薄糊状，煮沸即
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1、风寒感冒食疗方风寒感冒，症见恶寒发热，无汗，头痛，四肢酸痛，鼻塞，流清涕，喷嚏，喉痒咳嗽，声重，痰白清稀，口不渴，小便清长，舌
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感冒，是触感外邪引起的疾病，以鼻塞、流涕、声重、头痛、恶寒为主，以冬季、春季为最多，尤其是气候反常，应温不温，应寒不寒，这种非时之
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土茯苓公英汤 取土茯苓35克，板蓝根30克，蒲公英10克，薏苡仁30克，大青叶10克，百部10克，紫草根10克。每日1剂，水煎，早
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症状为发热恶寒，头痛身寒，流涕等。生姜红糖茶：生姜1片，红糖适量，开水冲泡，代茶饮之。葱白粥：糯米30克，生姜2片，捣烂，入连须葱
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（验方）【配方】蔓荆子120克，菊花60克，川芎40克，防风、薄荷60克，黄酒1公斤。【制法】将上药共捣碎，用酒浸于净瓶中，7日后
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风温是由风热之邪引起的一种以肺系病变为中心的外感热病。临床以起病急骤，传变迅速、发热、恶寒、口渴、咳嗽为主要表现，根据其病程，有邪
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（《清太医院配方》）【配方】甘草、菊花、甘松、官桂、白芷、藿香、三柰、青皮、薄荷、檀香、砂仁、丁香、大茴香各120克，细辛、红曲、
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（验方）【配方】甘菊花250克（或加生地、当归15克，杞果30克），曲、米适量。【制法】用菊花煎汁，同曲、米如常法酿酒，酒熟压去槽
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（验方）【配方】甘菊花500克，地黄、当归、枸杞各200克，米1000克，曲适量。【制法】将菊花、地黄、当归、枸杞煎汁，滤渣；米煮
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验方）【配方】甘菊花10克，糯米适量。【制法】洁净的甘菊花剪碎，与糯米酒酿适量放在小铝锅内拌匀，煮沸。【主治】肝热型高血压，眩晕等
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（《太平圣惠方》）【配方】甘菊花（开者）。【制法】上药，九月九日取曝干者作末，以糯米饭中蒸熟，每一豆+斗米用五两菊花末，溶拌如常酝
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眩晕病出《内经》至真要大论等篇，眩者目眩眼花，晕即头晕头旋，发作时轻者闭目即止，片刻便过，重者不能站立，并常伴恶心、呕吐、汗出，以
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（《圣济总录》）【配方】白术（生用切）、地骨皮、荆实（生用）各五升，菊花（末开者生用）三升。【制法】上四味，粗捣筛，以水三石同煮取
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（《太平圣惠方》）【配方】菊花、五加皮、枸杞根、白术各八两，甘草、秦艽（去苗）各四两，生地黄（切）一斤。【制法】上都捣令碎，以水三
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（《清太医院配方》）【配方】当归、玫瑰、栀子、白蔻各6克，五加皮、红花各7.5克，佛手、黄柏、甘草、白芷、菊花、知母、木瓜、官桂、
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