16、腹泻腹泻的主要表现是大便次数增多，便质稀薄如糜，可象浆水样。急慢性肠炎、肠结核、肠功能紊乱、慢性结肠炎、直肠炎、伤食泄、结肠
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一、主要成分花蕾含挥发油即丁香油。油中主要为丁香油酚（Eugenol）、乙酰丁香油酚（Acetyleugenol）及少量α-与β-
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控制盐量，一般在5克/天以下，中度心功能不全3-2.5克/天，病情重者每日不超过1克，对于食欲差、进食少、使用强利尿剂者，不宜过分
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俗话说“骨头的精华在汤里”。生活中，大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各种骨头汤也的确随处可见。那么，怎么才能熬出好汤呢？肘子骨熬汤最营
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今年4月7日是世界卫生日，今年的主题是：应对气候变化，保护人类健康。市疾病预防控制中心专家昨天披露，许多高死亡率疾病发生都有“气象
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丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。他一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴，据说在山东任职时，他就命家厨
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原 料：面筋150克，肉末75克。调 料：酱油、白糖、醋、味精、甜酱、姜、葱、蒜、胡椒粉、水芡粉、干辣椒，红油、色拉油等适量。刀工
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选料猪排骨一斤，斩块，冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片，葱半两，挽结，老姜一块，用刀拍破，花椒约二十粒，黄酒两匙，盐适量。制法1.将排
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便秘也分证型根据便秘患者的临床表现不同，中医将便秘分为多种证型，对于大部分青壮年而言，便秘多属于实证、热证，因此，适当增加梨、香蕉
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开一锅万用卤汁（即什么都可以卤），香料、配料、调料，几乎都放了一点：清水+生抽+1汤匙老抽+蚝油+冰糖+姜+蒜+肉桂+草果+陈皮+
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选料鳝鱼500克，芹菜100克，少许豆瓣酱、酱油、料酒、胡椒、辣椒丝、葱姜蒜、味精、醋、花椒、姜丝。制法1.鳝鱼治净切丝，用油煸到
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化疗期间的患者，由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时，正常细胞也受到一定损害，产生了相应的毒副反应，如免疫功能下降，白细胞减少，消化道粘膜
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广西河池韦朝金先生来信说，他的小孙女刚出生不久就发现有“地图舌”。开始是从舌根部生一些小白点，后逐步扩散，直到舌尖才自然消失。后又
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马背捣焐阿根廷潘帕斯草原地区居住的高卓人，是一支游牧民族，在清晨，牧人们出发放牧之前先把生肉切成薄片，然后放入马鞍底下，经过放牧人
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印度菜口味较浓，但愈往北部则口味渐淡。新德里是印度美食中心，大小餐厅林立，一般食物的烹调法自古以来就受蒙古人的影响，其中最受人欢迎
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米饭、米粉与春卷刚到越南时，惊异于有那么多路边小店的招牌上写着××COM或××PHO。后来发现那并不是想像中的网络或电话服务，而无
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酱汤泡饭是把牛肉和萝卜熬熟后取出来切成片加佐料﹐再往汤里泡饭与加佐料的肉和萝卜﹑蕨菜﹑桔梗﹑黄豆芽一起吃的一种饭菜。可以放牛肉或鸡
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那时两层楼的餐厅每天都几乎客满，不少广州佛山的为食之人不远百里慕名而至。“猪肚包鸡”是一道古老的客家传统菜。它还有另一个名字叫“凤
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相传唐代有一个宰相，名叫段文昌，是远近有名的美食家。唐穆宗年间，段文昌回老家省亲，当他宴请亲朋好友时，厨师做了许多菜，其中有一道形
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早在七八年前流行一种7日瘦身汤，熬煮时必须把所有食材一起丢进去搅，所以又被称为“巫婆汤”，当时据说“最美丽的欧巴桑”陈美凤就是靠这
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