外出吃饭，很多人都喜欢选日本菜，喜欢它清淡健康、低脂和低热量。不错，新鲜的刺身、无油无汁的鱼生寿司、白灼的冷面，以及日式蒸水蛋等，
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4月6日，国务院副总理吴仪坦言：中国艾滋病疫情，目前正处于由高危人群向普通人群大面积扩散的临界点。国际经验表明，在这个关口，成功抑
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大脑是我们生命的指挥官。它独自就能消耗我们所吸收的能量的15～20%。其中，葡萄糖居多，因为这是它喜欢的“燃料”。补铁给氧：虽然大
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在中国健康生活食品的市场上，面对越来越聪明谨慎的消费者，商家只能更加厚道才能赢得市场。据全球知名市场分析行业领导者美国弗若斯特沙利
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你一定很想延缓衰老，建议你多食营养师提供给你的下列食物。1.碱性食物如豆类（大豆。菜豆、红豆）、蔬菜（萝卜、油菜、番前）、海菜（海
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科学的营养标准是食物热量的58%来自碳水化合物，30%来自脂肪，12%来自蛋白质。这是人类食物最理想的构成比。另外还要求低钠（每天
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你知道你的大脑、心脏、肺、头发等需要吃什么食物？现提供大家一张全身的食物地图，告诉你“从头到脚”的饮食秘方。1.护发食物--小麦小
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英国一个提倡精神健康的慈善组织指出，一般人只要稍微改变自己进食的食物性质，便可以大幅改善精神健康情况，其中进食鱼类及蔬果是令人心情
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不吃主食(大米、小麦等五谷)会伤脾胃且会伤肝肾。《吕氏春秋》云：“肥肉美酒，务以自强，命曰烂肠之食。”意为光吃肉食荤腥会烂肠伤胃，
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每天吃一片全营养面包会对身体有好处。一项长期研究显示，大量摄入全谷物食品可以将中风的危险性降低达40%以上。这种效果是如此显著，以
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健康新“煮”张有四招──第一招：营养均衡最重要，食物选择长变化。第二招：蔬菜每天吃半斤，五谷加入白米饭。第三招：为了健康少油脂，适
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去年12月，在市场上出现了掺油大米，今年8月初，武汉又发现了掺有矿物油的大米。不法商贩正是利用人们越来越喜欢好米、精白米的心理。那
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周围越来越多人得了过敏症尤其是春天，鼻子痒、皮肤痒、气喘等病例，似乎越来越多了。问题出在哪里呢？饮食当然是造成过敏的重要因素之一
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这几日，家家户户做饭炒菜的酱油成了众多媒体争相报道的话题，一时间配制酱油中部分含有氯丙醇并遭欧盟封杀的消息，被炒得沸沸扬扬，使消费
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近日，一条“缺乏维生素B2是疾病的罪魁祸首”的消息在网上热传，文章还建议人们要“及时、足量补充维生素B2，即使过量补充，也会通过尿
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有酸味的食物，如柑桔、柠檬、苹果和醋，含有丰富的有机酸，有机酸的酸味醇和，与其它味感特别是甜味适当配合，形成独特的风味，为人们所喜
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主食不一定必须吃人民网消息 一般肥胖者，都认为自己肥胖，是因为摄食过量的食物，而且消化功能特佳的关系。当然肥胖者的胃肠功能较好，是
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中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南结合中国居民的膳食结构特点设计的，它把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量，并以直观的宝塔
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豆豉是我国传统食品，不仅味美、可口，而且它的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类及钙、铁、磷、钻、硒、硫胺素、核黄素、尼克酸等。据现代
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大豆，俗称黄豆，在中国古代，大豆叫“菽”。我国是大豆的故乡，据考证大豆在我国已有4600年人工种植的悠久历史。大豆与谷子、玉米、小
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