健康新“煮”张有四招──第一招：营养均衡最重要，食物选择长变化。第二招：蔬菜每天吃半斤，五谷加入白米饭。第三招：为了健康少油脂，适
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秋天，气候忽冷忽热，有时又秋雨连绵，对于老年人来说，很难适应这样急剧变化的气候环境，以致常患伤风感冒或旧病复发。但如能及时应用食物
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古人在长期的生活实践中，不但知道食物具有五种不同的味道，并且认识到五味各有不同的作用，与五脏有着密切的关系，有五味归五脏之说。《内
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许多人一到夏季，体质都有所下降，常常是“无病三分虚”。一些平素阴虚体弱者，更易产生精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻
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天然营养滋补食品的分类、功能及其鉴别使用天然营养滋补食品是指天然生长(即野生，种植、养殖等)，富含营养成分，对人体具有滋补、强身、
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小米性微寒，具“健胃、和脾、安眠”之功效。研究发现，小米中含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占鳌头。色氨酸能促进大脑神经细胞分
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好多体征和疾病都与饮食不当有关，因而科学的偏食也能调整体征，减少某些疾病的发生，对养生不无益处。像以下几种情况就可以适当偏食。矮小
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防治远视加深及眼疲劳方：1.枸杞子10克，黄菊花10克，桑椹子10克，红枣10个，蜂蜜2匙。制法：上五种除蜂蜜外加水煎，煮沸30分
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在日常生活中，不少食品都蕴藏着类似“伟哥”的成分，经常食用也能收到意想不到的效果。麦芽油麦芽油是许多营养品的重要组成成分，有提高人
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古今中外的饮食中，都离不开汤。汤是富有魅力的美味佳肴。在餐饮行业中的人，都知道“汤是鲜之母，鲜是味之源”。人们对汤如此钟情厚爱，除
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有的人在吃火锅2～3天后，常常会出现咽喉肿痛、牙龈肿痛，舌尖、口腔溃疡或出血，口唇疱疹，腹胀痛、腹泻、呕吐，甚至消化道出血等症状。
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当我们欣赏身材曼妙女子时，首先注意到的就是胸围，而它似乎已经成为好身材的标志之一，再看看自己的胸前阵线，是不是有必要进行一次维新变
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1、美容三红粥：红枣、红豆(即赤豆)红米(即紫米)各适量熬粥。作用：补心血，健脾胃。功能：经常食之，不虚不燥，面色红润，皮肤细腻，
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50克紫菜补足镁镁元素是一种与人体记忆力有关的物质，有防治健忘病及痴呆病的功效。同时也是心脏的卫士之一，对于减少中老年心脏病的发生
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合理的饮食结构不但能够预防冠心病、心绞痛和心肌梗塞等疾病的发病率，还能预防肥胖和高脂血症。心脏饮食养生保健的基本原则是以清淡饮食为
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如果说煲汤与饮汤表现了岭南饮食文化的重要一面，应不为过。作为米饭和肉菜的必要补充，汤品对促进食欲、平衡营养都有一定作用。有的广州人
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百合是著名的保健食品和常用中药，因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞，”状如白莲花，故名“百合”。人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象
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随着生活节奏的加快，越来越多的人加入了熬夜的行列。不过，如何保证熬夜的质量，又减少对身体健康的影响呢？在熬夜时，喝许多浓茶或咖啡来
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寒冬季节，对于肠胃健康的人，适当地吃些凉菜，喝些凉开水，不但对身体无害，反而会有益。冬日虽冷，但人们穿得厚，住得暖，活动少，可造成
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肿瘤是一种消耗性疾病，不但病体能量消耗增加，同时在手术治疗中会消耗大量的气血。放疗、化疗也会造成患者机体受损，白细胞下降、抗病毒能
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