河南省新乡市赵女士：小时候我们经常生吃胡萝卜，脆脆的，很好吃。现在我们家也经常把胡萝卜切成丝做凉菜，但是，有的报纸上介绍胡萝卜只有
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春节刚过，不规律的节日饮食习惯和过多的油脂、搭配不合理的节日大餐，再加上缺乏运动，让您的肠胃过分负重，许多人出现了便秘、腹胀、腹泻
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冬令进补不能一味地靠吃大鱼大肉，通过巧妙调理搭配饮品，也能喝出健康来。早喝盐水晚喝蜜冬季气候干燥，常常使人上火、便秘、消化不良等。
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真空冷却红外线脱水（V-CID）技术可广泛应用于多种生鲜食品原料的保鲜。水产品V-CID技术可保鲜多种水产品，如鲜鱼、鲜虾、鲜贝等
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(1)芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转
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大年夜守岁、初一初二走亲戚、亲朋好友聚会的筵席夜夜不散……春节期间熬更守夜，对很多人来说在所难免。如果不得已非要熬夜，事后又有何补
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为什么人会罹患癌症我们已经从各方面说明了有关双歧杆菌的重要作用。这种“最优秀的好细菌”，可以从各方面维持我们的健康，譬如，预防和治
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大豆低聚糖的安全性如果便秘的人常服用泄药，有时效果会变差，并会削弱肠的机能。但如果每天都摄取大豆低聚糖能否会安全呢?提出这样的疑问
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当前一些在写字楼中工作的员工，普遍脸色呈灰白或者灰黄色，专家称，导致这种现象的原因与电脑的辐射、室内空气混浊、饮食不平衡、缺乏锻炼
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日常生活中，我们可以从外界得到的抗氧化剂大体分为二类：一类是可以从食物和营养品中获取的抗氧化剂，如维生素C、维生素E、类胡萝卜素等
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皮肤的颜色主要取决于3个因素：黑色素、皮肤血管和血管里的血液及胡萝卜素。如果皮肤变黄大家都很担心会不会是身体得病了呢？我们一起来看
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大寒是一年中的最后一个节气，在气象记录中虽不像大雪到冬至、小寒期间那样酷冷，但仍处于寒冷时期。按我国的风俗，特别是在农村，每到“大
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味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠
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俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局局长日前表示，今后该国将强化对果蔬产品质检证的管理工作。其称，必须对该国使用和发放伪造植物源性产品质
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香菇过度浸泡香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。胡萝卜
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很多人希望知道如何预防肺癌。根据卫生部卫生统计信息中心和全国肿瘤防治研究办公室联合对肺癌的发病进行了统计分析，发现肺癌的主要危险因
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上班族每天必须长时间久坐、伏案写字、画图、打电脑、久站、讲话、赶件等等，假如再加上经常加班，运动不够，睡眠不充足，日积月累之下往往
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阿波每次在外边吃饭时，都会有人指着那盘猪蹄殷勤地对同桌的女士说：“女孩子多吃点好，能美容。”因为很多人都知道猪蹄里含有一种叫胶原蛋
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《洪昭光健康养生精华集》凝集了洪昭光教授多年健康养生理论方法，图文并茂，解读轻松易懂，是一本男女老少皆可适用的现代保健必备全书。这
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眼睛是心灵的窗户，最能反映人体衰老的程度。海军总医院原副院长冯理达给老年朋友提个建议，大家可以从饮食上保养眼睛。许多老年朋友经常会
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