许多动物在药物研究实验室里慢慢地、痛苦地死去，它们短暂的一生被锁在一个狭小的笼子里，服药，被观察，杀死，遗弃。许多动物被拒绝饮食，
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“三日可无肉，日菜不可无”。尽管中国人自古就意识到了吃菜的重要性，中国营养学会理事长葛可佑仍然表示：“其实，中国人吃菜也不够，其中
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“精细”加工导致营养流失“将土豆切片、切条后，放入200℃的高温油中，进行炸后，土豆中含的维生素全部被破坏，生产出来的薯片、薯条不
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有资料显示，50岁以上人群慢性胃炎的发病率可达50%。临床工作中，笔者经常遇到一些患者，在拿到“慢性萎缩性胃炎”的检验报告时，便愁
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减肥其实并没有人们想象的那么难，只要日常饮食加以注意，避免暴饮暴食，再加上平常的饮食中可自己做美味而减肥的家常菜，轻松瘦下来很简单
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时下，又到了万物复苏、阳气上升的春季。春季是皮肤病的高发期。“桃花癣”就是好发于春季的皮肤病之一。它与气候有关，也与维生素缺乏有关
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牙口好才能享受各种美味，可你知道吗？有些吃法正在悄悄地伤害你的牙齿。美国“雅虎健康网”2月22日载文，刊出美国多位牙科专家总结的“
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春天是阳气初生之季，属少阳之气。少者，小也，意味着春天的阳气微微初生，不像夏季那么隆盛，需要精心养护。《素问·四气调神·大论》指出
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许多疾病到中老年之后才发生，但发病的萌芽可能在20多岁。让这种幼芽得以成长的，往往是不良的生活习惯。因此，改变生活习惯和定期健康检
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春天气候多变，会直接影响人体上呼吸道黏膜的防御功能，全身的抗病能力也会下降；当体质不佳时，病菌、病毒等就会乘虚而入。胡萝卜医学研究
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宋沐洋中医体质学将人分为9种基本类型，包括平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、瘀血质、气郁质、特禀质。不同体质类型在形
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中医专家认为“累从眼入”，这是首次从中医角度阐述全身疲劳症状的发生。提出这个说法的是针灸界泰斗程莘农院士的两名弟子，北京同仁医院主
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真空油炸技术将油炸和脱水作用有机的结合在一起，使其具有对加工原料的广泛适应性，因此在80年代，该技术在美国和日本有了很大的发展。与
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鱼、谷物、酸奶等人类主食都是非常健康的食品，但它们却逐渐毁在了食品生产商的手里。这些食物越经过加工，其中的营养成分就越遭到破坏。真
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草长莺飞的春天，是万物生长的季节，我们的宝宝，也在这个生机盎然的季节里快速成长着。身高最能体现宝宝的发育状况，是衡量宝宝生长发育的
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营养美体：用餐塑造不易肥胖的体质副食中荤素搭配比例得当膳食的优化中，荤、素菜用量比例为1:1比较合理。比如，家庭用餐四菜一汤可以一
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武警总医院营养科主任 吕 利营养美体：用餐塑造不易肥胖的体质副食中荤素搭配比例得当膳食的优化中，荤、素菜用量比例为11比较合理。比
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中国人近视率高居世界前列，有关专家研究表明，不适当的饮食致营养的缺乏是导致青少年近视发生与发展的重要原因之一。目前研究较多的是缺乏
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春日的阳光斜斜照在广州西湾路一所小平房光洁的玻璃窗上，早上8时，梅姨为母亲捧上一碗热腾腾的麦片，外加一块嫩黄的番薯(地瓜)和一片全
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有的人把那些终日闷闷不乐、喜怒无常的女性叫做“郁”美人。《红楼梦》里多愁多病的林黛玉就是典型。终日的寻愁觅怨、肝郁化火是导致她的疾
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