据中新网 4月10日消息（作者 冯洁）：中国农业科学院的专家孙国庆九日在北京举行的“核能与公众国际研讨会”上说，国际国内的研究与实
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科学家研究表明，新鲜并不一定意味着更有营养，大多数蔬菜存放一周后其营养成分的含量与刚采摘时相同或相差无几，据美国一位食品学教授发现
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日前，一种名为happoshu的新型啤酒开始在日本畅销，占据了40%的销量。其成功的秘诀就在于其用海水做原料。Happoshu的外
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高考临近，考生应如何平衡膳食，才能保证正常的营养？就此，首都医科大学营养学副教授魏守刚提醒广大考生和家长，考前阶段的营养要适量合理
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酒的种类包括黄酒、葡萄酒、啤酒、白酒等。黄洒是一种低度酒，其热量如加饭酒可供热量120千卡/100毫升，饮6两(300毫升)等于吃
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哪些食物会让您的身材变形呢？您可千万别落入它的陷阱中！高热量、密度的食物一般经过油烹调的食物，会提高60%～100%的热量，尤其是
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人的性格，固然与环境、修养等有关，更与饮食方式密不可分。性情不稳定的人这种人精神老是不安，多数缺乏钙质，可是钙质有一种特征，即在人
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按我国现阶段的年龄划分标准，35岁~59岁称为中年。按世界卫生组织近年的年龄划分标准，45岁以下为青年，45～59岁为中年。中年是
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据现代营养学家研究认为，天然蔬菜的颜色不同，所含的营养物质也各不相同，天然蔬菜的天然颜色越深，其所含的营养物质越多，对人的保健功能
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时下女性崇尚秀身，以瘦为美。可许多人不知道好身材也许在不知不觉中就“吃掉”了，高热量的洋快餐、口味重的水煮鱼、香辣蟹都会损害你辛苦
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职业病是工作环境、习惯、方式等因素综合促成的结果。除了必要的劳动保护以外，有选择地多食用适当的食物，能够有效地降低职业病的发生。摄
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周围越来越多人得了过敏症尤其是春天，鼻子痒、皮肤痒、气喘等病例，似乎越来越多了。问题出在哪里呢？饮食当然是造成过敏的重要因素之一
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高加索地区的许多闻名于世的长寿村中，不少人能活到130岁甚至140岁，那里也没有什么特别好的食物或补药供人享用，惟一不同的就是他们
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平衡膳食是指膳食中热能和各种营养素含量充足，种类齐全，比例适当；膳食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。膳食的结构要合理，
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防癌西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功能，坚持每天生食1-2个鲜熟西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。治高血
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钾离子为身体重要的电解质，它可加强心肌的运动力、心律节律性、肌肉的兴奋性和神经的传导力。当身体大量排汗、呕吐、泄泻时，均会损失一定
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有常识的节食者才知道马铃薯是减肥时候的极佳选择，因为它不合脂肪，热量为220个卡路里，容易让人饱足，而且营养成份很高：维他命c的含
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土豆，学名马铃薯。在我国，不同的地区叫法也不同。北方叫土豆、洋芋、山药蛋，江浙一带则叫洋番薯、洋山芋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被
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卫生部发布新春头号公告八大措施预防食物中毒日前，卫生部发布了新年头号公告，建议百姓采取八大措施，以预防和减少食物中毒的事件发生。1
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不需要打针、也不需要吃药，吃香蕉或苹果就能有效预防疾病。这并不是做梦，而是一种即将实现的生物科技。近年来，科学家研究了怎样彻底根除
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