昨天，记者从2006年北京食品安全工作会议上了解到，辣椒制品等8种食品今年被列为食品重点监控对象，这使本市重点监控食品总数达到45
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胡桃、芝麻胡桃民间又称长寿果，有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮
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“猪肉加菱角肚子疼；牛肉加栗子引起呕吐……”经常留意保健养生知识的人会发现，有些记载有关食物相克的书籍，随便打开其中一本，就会被里
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天气越来越冷，肚子里也老是像缺少了油水似的，过不了多久就会感觉饿。每当这饥寒交迫之时，总会不自觉的想起那一块块烤得金黄油亮、香气四
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“鱼与熊掌”君可兼得在我国，竹笋约有八九十种，大体上可分为冬笋、春笋和鞭笋三类。每年立秋前后，竹鞭上便开始萌发幼芽并逐渐胀大。到了
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健美、飘逸的秀发常常表现出人体良好的健康状况。健康的头发应该是乌黑、发亮、光滑，发根均匀对称，不分叉，油分适中，色泽一致，没有头皮
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受访专家：北京协和医院肠外肠内营养科 陈伟进入炎热的夏天，不少人都会或多或少地感觉排便不那么顺畅，心里烦躁不安，小便颜色也变得黄黄
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出场专家：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生研究员在这个“骨感美”流行的今天，许多人害怕脂肪，“谈脂色变”，甚至觉得
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3 壳聚糖在食品保鲜中的应用研究进展壳聚糖用作食品的保鲜剂,由于其来源广泛,天然、无毒副作用,涂膜保鲜简单易行等优点,受到国内外的
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中卫康桥总经理 王大宏研究员 宋婵娟又到了保健食品企业老总制定来年销售目标的时候了，经过2003年SARS的一通折腾，赶上行业主管
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随着国家经济发展的步入正轨，近些年来国家药品食品监督管理局（SFDA）分别针对药品生产和零售企业进行了GMP认证和GSP认证。随着
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人兽共患病与人类生活密切相关引起人兽共患病的病原体种类很多，如病毒、细菌、真菌、寄生虫等。据不完全统计，现已发现的由各种病原体引起
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昨日，记者从福州市质监局获悉，该局在节前开展的专项整治活动已经取得阶段性成效，截至目前，共发出整改通知书和安全监察指令书67份，查
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女人最怕贫血，很多原因都会造成女性贫血，比如经期出血过多就会造成贫血，此时，贫血怎么补呢？来看看下面的几种食疗方法吧。比如首先要注
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北京市工商局局长表示，“十一五”将构建食品安全监管、监测、信用三大体系“强化对食品、药品、餐饮卫生等市场监管，保障人民群众健康安全
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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所发布了“2002年中国居民营养与健康状况调查”，这是我国首次进行的营养与健康综合性调查，也是我
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据报载，黑龙江省大庆市工商局为解决消费者餐桌污染问题，启动食品放心工程，投资120万元购买了3辆食品监测车。这些食品监测车每天流动
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受卫生部疾控司委托，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所1月10日在北京举行“行为、生活方式与健康研讨会”，公布了该所组织撰写的《
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入秋萝卜胜似良药--时下，正是萝卜上市的季节，它作为一种普通的蔬菜为人们所喜爱。萝卜不但营养丰富，还有较高的食疗价值，入秋萝卜胜似
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处在青年和老年夹层里的“三明治”男人，人生正值巅峰，但健康状况却往往开始下滑：老年病的“专利”早被“侵权”，英年早逝的个案频传……
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