本报讯（记者 窦红梅）记者日前从北京市食药安委全体会议上获悉，2014年一季度，全市各部门、各区县共监测抽检了65大类食品样本，总
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不知道有些读者有没有这种感觉：嗓子眼里有一个东西，吐不出来又咽不下去，这种情况尤其在生气或熬夜的时候加重。您记好了，这叫做梅核
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“鹰姬花”、“鲁香”……这些商标、品名与名牌产品似像非像的食用油，因为“短斤缺两”以及疑似油品不纯，登上了最新一期广州市食品安全信
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时下，最火的纪录片是什么？当然是《舌尖上的中国2》。它已经成为大江南北“吃货”的饮食指南，也成为无数文艺青年旅行前必做的功课。今天
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采艾，是我国端午节民间习俗之一，传说在端午节这天采摘的艾叶能祛病避邪。现代医学发现，艾叶可治疗各种炎症，如慢性支气管炎、菌痢、黄水
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“对不起，”客栈老板娘说，“没有刀叉，只能用筷子吃，可以吗？”“没问题，”我满是自信地回答——毕竟在离开德国之前，我就开始训练自己
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103年度市售食品残留动物用药监测计划，3月份共计抽验91件市售猪肉及猪内脏，检验项目包括氯霉素类、硝基呋喃代谢物类、乙型受体素类
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枸杞子是一味常用的补肝益肾中药，中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、遗精等病症。现代医学研究认为：枸杞有提高免疫力、
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很多人都有自己的一套“营养经”。有人说，鸡鸭鱼肉有营养，因为其中的蛋白质丰富，容易被吸收利用；有人说，素食好，可以排毒养颜、 防病
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随着人们对癌症的重视，网络上流传了诸多数字式的“抗癌食谱”、“抗癌饮食宝典”，甚至号称可以用“养生法清除癌细胞”。对此，记者采访了
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CCTV-9纪录频道供图CCTV-9纪录频道供图从健康角度说，《舌尖1》还是有缺陷的，如讲营养学上不太推荐的腊制烟熏食物，还有较油
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“你的心脏就是你的健康”——这是世界卫生组织在20多年前提出的口号，它提醒人们保护好心脏这个重要器官。心脏的体积很小，但它的收缩和
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段宇飞网上访谈小心“免费”讲座等违规推销粤重点加强食药品监管广东省食品药品监督管理局长段宇飞日前在省政府网站接受访问时表示，今年广
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准妈妈不能跟随自己的口味来选择食物，因为有很多食物是不适合在孕期吃的。今天，小编要推荐的几种食物，准妈妈在初夏时节吃是很有营养
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“立夏”表明春天结束，夏天开始。中医认为，夏天属火，火气通于心；“夏气与心气相通”，应重点关注心脏。心为阳脏，主阳气。心脏的阳热之
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图：广州警方现场缴获的毒熏肉成品广州警方供图【大公报记者官文清八日广州电】广州警方8日通报，近日在广州花都捣毁一毒熏肉製作黑窝
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传说明太祖朱元璋当了皇帝以后，便加紧残害开国有功之臣。元帅徐达患了“发背”，最忌吃鹅肉，朱元璋却别有用心地赐徐达肥鹅一只。因鹅为发
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材料 蛤蜊10个，玉竹50克，枸杞子5克，陈皮一块，生姜4片，瘦猪肉250克。做法 1.瘦猪肉洗净过水后备用。2. 蛤蜊（连壳）漂
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如今，应酬必不可少。邀几位好友一起吃饭也是日常社交活动中常见的。可是，面对一桌饭席，如何点菜可有学问，如何兼顾营养和美味呢？凉菜多
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本期推荐爱美，追求美，是每个女人的天性。拥有并保持靓丽的容颜和良好的肌肤，是几乎所有女性的心愿。容貌固然与先天因素密切相关，但与后
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