指导专家 黄安兰湖南省人民医院肾内科主任、主任医师3月12日是第四届世界肾脏病日。今年的活动主题为“稳定降压”，宣传口号为“保持肾
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问：有时在外吃饭吃得太咸，嘴感到很干，喝很多水都不管用，有什么方法能缓解吗？河南读者郑女士天津营养学会理事长付金如：确实，许多餐馆
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眼睛疲劳、近视、老化;肩酸腰痛;头痛、食欲不振……就像我们离不开电脑一样，这些疾病几乎是所有常用电脑者无法摆脱的麻烦。一项调查显示
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相关链接：让电脑族冬季健康的6种食物10大冬季必备的纤体食物提高抗寒能力的5类食物辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，
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蔬菜是重要的副食品，人体需要的多种维生素主要是通过蔬菜而获得的，如维生素c（抗坏血酸）、维生素a（胡萝卜素）、维生素b（核黄素）等
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减肥吃得要聪明正确的减肥方法，应以除去多余的脂肪为目的，且供应体内足够营养素，因此为了达到“减肥不减健康”的目标，应在均衡的饮食原
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惊蛰，一年中的第三个节气。农历书中记载：“斗指丁为惊蛰，雷鸣动，蛰虫皆震起而出，故名惊蛰。”所谓斗即斗纲，也就是北斗七星中的魁、衡
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“宝宝需要补钙吗？”这也许是家长们最困惑的问题。宝宝一天天长大，到底需要不需要补钙？每天应该补多少？什么时候补最好？什么食物中含钙
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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、研究员马冠生说，孩子的智力通常取决于大脑神经突触的多少和交联复杂程度，神经突触主要由D
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紫菜含有高达29～35%的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类，味鲜美，除食用外还可用以治疗甲状腺肿大和降低胆固醇，是一种重要的经济
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健脑食品简单地说，就是有益于大脑的食品。换句话说，健脑食品是构筑坚韧而耐疲劳的脑神经的食品。在日常生活中，儿童如果坚持食用健脑食品
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对于孕期补钙，妈妈们已经心照不宣，但对于如何补钙，却犯起了难，有的说食补好，有的说服用补充剂好，有的说晒晒太阳就好，各说各有理，不
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相关链接：自备午餐，饭盒里装什么？自备午餐应该带哪些食物午餐吃什么可以不犯困星期一主食：二米饭（大米、小米）。炒菜：肉沫烧豆腐（肉
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在我国，“基本吃素”一直被不少老年人奉为养生之铭文。可是，人们注意到，旧时以素食为主的中国人的平均寿命比经常吃大量荤食的北欧人（丹
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十字花科植物：这类蔬菜多以其茎、叶食用，如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。这类菜含吲哚类衍生物，可诱导多种酶的活性，起到抗癌
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受访专家/广州医学院附属第二医院老年病科副主任医师 宫雅南文/记者 张华 通讯员 伍晓毅有钱难买老来瘦。老年人瘦一点不但显得精神，
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据专家研究，锌对分娩的影响主要是可增强子宫有关酶的活性，促进子宫肌收缩，把胎儿驱出子宫腔。那么，锌到底要怎么补呢？锌是人体必须的微
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