小米：性微寒，具“健胃、和脾、安眠”之功效。研究发现，小米中含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占鳌头。色氨酸能促进大脑神经细胞
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头痛是我们现实生活中十分常见的一种症状，这种疾病肯定令很多人“头痛不已”，可是却不知道该怎么办。饮食其实有着治疗头痛的功效，针对大
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老年性骨质疏松症治疗比较困难，有时单纯补钙及维生素D效果不明显，因此须中西医结合治疗，因人而异，辨证施治，并充分发挥饮食疗法的积极
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（1）木瓜汤：羊肉100克，苹果5克，豌豆300克，木瓜1000克，粳米500克，白糖适量，盐、味精、胡椒粉适量。①将羊肉洗净，切
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吃零食并不是不好的习惯，对于成长快速、体力消耗较大的儿童青少年，“吃好”零食能提供一定数量的钙、膳食纤维、维生素A、维生素C等营养
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到了夏天，孕妇常常会出现食欲不振等现象，在这时准妈妈就要特别注意日常饮食原则了。今天小编来为准妈妈们推荐两款适合夏天食用的营养食谱
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天气会越来越凉啦，不要以为用厚厚的冬装就能遮住走样的身材了。别着急，现在开始减肥还来得及，我们根据12星座姐妹们的个性特质，量身推
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所有的孩子都吃过零食，没有孩子不爱吃零食。但实际上，零食到底应不应该给孩子吃，吃什么样的，一直是很多家长头疼的问题。记者从市疾病预
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陈振声：中国聋儿康复研究中心教授、主任医师、硕士研究生导师，中国残疾人康复协会听力语言康复专业委员会副主任委员兼秘书长。擅长：耳聋
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芝麻营养丰富，有滋养肝肾、润燥滑肠、乌须黑发等功效，久食还能益寿延年。《本草纲目》中说：“芝麻主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，
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我们日常摄入的食物有几十种，每种食物只含有部分营养素，若在膳食中注意将含有不同营养特点的各种食物巧妙搭配，这些“哥俩好”不但有利于
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记者行动·走基层 听心声在1型糖尿病患者中，有这样一个群体——儿童。这些孩子注定无法和其他孩子一样享受美味零食，无法享受无忧无虑的
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受访专家简介李荣辉，中国中医科学院西苑医院儿科主任，主任医师。擅长小儿肾病综合征、紫癜性肾炎、遗尿、抽动障碍、支气管哮喘、反复呼吸
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利用饮食调节睡眠入睡困难的病人，每晚可多吃一些肉类、鱼虾、大豆制品等含豆油酸的食物。易睡易醒的人，可多吃容易消化的食物。睡后易醒夜
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干眼症是常见眼病之一，老年人多患之，此病是因全身或局部原因引起的泪膜功能障碍而导致的以角结膜干燥为主的一种症状，表现有眼睛干涩、沙
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“燥”是秋季气候的特点。秋燥消耗津液，并从口鼻先行入肺。如不及时化解，会出现口干口渴、食欲不振、尿少便秘、皮肤干燥等现象。因此，秋
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“吃馅”是好多老人的最爱，而且也是平衡营养的一大健康的饮食方法,一直被营养专家推崇。然而,对老年人来说，如果能在馅料上结合老人的体
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受访专家：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 翟凤英中国疾病预防控制中心营养与食品安全所公共营养室 张兵中国疾病预防控制中心营养
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一项对北京地区18～70岁成年人进行的调查表明，慢性便秘的发病率为6.07%，女性是男性的4倍。对北京、天津和西安等地60岁以上老
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富含粗纤维的蔬菜：番薯、黄豆、青豆、豇豆、黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、茭白、芦笋、洋葱、芥菜，以及木耳、蘑菇、
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