中国人自古就有“好吃不过饺子”的说法，可人们也许不会想到，这种被国人视为最高美味并委以“辞旧迎新”重任的饺子，其实也非常符合现今最
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从亨氏辣椒酱到肯德基烤鸡，从辣萝卜到榨菜，“苏丹红一号”的魔影正在食品生产圈内进一步扩散，种种迹象显示，目前已知的“苏丹红一号”问
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今天是世界睡眠日。很少有人会将“吃”与“睡眠”联系起来，昨天，仁济医院临床营养科的阮奕和沈婉蓉两位医生在接受记者采访时却指出，导致
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什么是食物过敏 关于食物过敏的研究早在1905年就开始了。当时从事环境医学的英国精神病医师Dr.FrancesHare发现，许多疾
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有一些我们在日常生活中经常做的菜式，其实是一种错误的搭配，常吃的话会对我们的身体健康造成一定的损害，甚至还能让你“中毒”--出现各
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导致胆固醇偏高的原因是多样的，遗传、压力、饮食不协调都有可能使胆固醇偏高，而高胆固醇的人需要注意饮食控制，如果饮食控制不当，很可能
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美国一项研究发现，禽类养殖业者普遍用来维护鸡群健康的含砷药物，会把有害人体的化学成分转移到食用者身上，导致患癌率上升。这项刊登于《
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生活中不少青壮年、中老年男性为慢性前列腺炎所困扰。其症状是尿频、尿急、尿痛、尿不尽、尿等待、血尿，早期伴有少许白色液体滴出；在腹部
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据海外媒体报道，墨西哥肉类食品加工部门近日采用一种新型高压低热灭菌技术杀菌。这种新方法可为食品保鲜，在确保冷冻食品和水果食用安全的
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按欧盟要求实行ISO9001国际质量标准和HACCP食品卫生认证标准，保加利亚宾馆和餐馆将须更换炊具、炉具和冰箱，因为这些标准要求
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饮食疗法是指利用食物进行预防和治疗疾病的方法。中医学认为药食同源，食物也是药物，只要使用得当，配之得法，也能起到防病治病的作用。由
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痛风是嘌呤代谢紊乱所致的疾病，它的要害是血液中尿酸过高，由于尿酸的沉积而累及肾脏、关节等器官。对痛风除了综合治疗外，在自我保健方面
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直到那香浓的汤味在厨房里肆意蔓延，才发现原来用最简单的方法也能做出如此美味的鸡汤，当然不能不把这么好的美食推荐给你，香菇鸡腿汤。可
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随着人们经济条件的好转，“少吃饭，多吃肉”已逐步成为中国人的饮食习惯。如今，城里人的饭量很小，大多数男性一天摄入的粮食为五六两，女
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冬季是烧烤的黄金季节,羊肉串等烧烤食品的生意十分火爆。但近日，世界卫生组织公布了历时3年的研究结果，称吃烧烤等同吸烟的毒性。更有研
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中国日报网站消息：作为全球快餐业的“龙头老大”，麦当劳在世界上很多国家都受到了极大的欢迎。不过，近来它却有点不太走运。在麦当劳的“
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据日前来自中消协的消息，世界卫生组织经过3年的研究，评选并公布了六种最健康食品和十大垃圾食品。健康食品包括：蔬菜---红薯、卷心菜
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看了好莱坞猛片里,那些在银幕上身材一级棒的女星，你是否惊叹连连？其实要想练出这样好身材，并不是很困难，在近期美国某媒体所作的“好莱
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寒来暑往，时序如流，春去秋来，岁月不居。随着时节更替，循环周始，人们把全年分为四季。从春秋战国时代开始，聪慧的古人就发现太阳东升西
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越南胡志明市热带病院副院长陈静贤博士在接受本社记者电话采访时说，该院日前收治了一名携H5N1型禽流感病毒的女病人。目前，病人病情严
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