症结三--假冒伪劣引发信任危机撕破假冒伪劣食品的“画皮”上海市食品研究所 马志英当前，一些不法商贩为牟取暴力，不顾消费者的生命安危
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品牌鸡肉携带细菌，这则消息让不少美国人惊慌不已。4日，美国一家消费者组织宣布，市场上销售的鸡肉中，有83%含有可引起疾病的细菌，比
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人的健康是可以吃出来的，对于乳腺炎患者而言，饮食要格外的注意。一般乳腺炎患者都会有畏寒、发热的症状，治疗乳腺炎离不开饮食的辅助调理
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2006年12月01日东北网 30 一项新的研究显示，经常性地食用熏肉可能对人的健康极为有危，除此之外，在烹制鸡肉前去皮也同样对
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日本农林水产省曾在2004年6月18日通过WTO/TBT委员会向WTO各成员散发了一项TBT通报（通报号为：G/TBT/N/JPN
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1.已经过期的乳酪仍在使用。2.金汉斯西直门店。3.餐具被随意码放在垃圾桶上。4.工作人员用烂香蕉制作比萨。5.生肉串和熟肉串摆放
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美国一家消费者协会4日公布一份调查报告说，美国市场上销售的鸡肉中，八成以上携带致病细菌，但美国农业部对此结果表示怀疑。鸡肉含菌率8
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冬至就要到了。中华民族有冬至进补的习俗。在寒冷的冬季里，为了抵御严冬，人体会消耗掉比平常更多的热量。因此，冬季进补，是很符合养生之
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据新华社电“中药鸡”高价不高值近年消费市场对食疗、滋补趋之若鹜。这样南方市场就应运而生一种“中药鸡”，一上市就受到追捧，售价高达每
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高脂肪、低膳食纤维饮食，是大肠癌高发的重要危险因素。高脂饮食的另一个称号是大肠癌“催化剂”。美国人喜食油炸类食品和牛、羊、鸡肉以及
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东北网11月29日电 据《生命科学》报道，也许很多人并不清楚：鱼、谷类、酸奶酪和其他一些主食本来应是非常有益于健康的，但它们的一些
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东北网11月28日电 据路透社28日报道，一项新的研究显示，经常性地食用熏肉可能对人的健康极为有危，除此之外，在烹制鸡肉前去皮也同
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栏目：专家评药冬天被认为是进补的好时令，而长在高原上的冬虫夏草一直被认为是冬令进补佳品。“冬虫夏草名符实，变化生成一气通。一物竟能
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我国自古以来就有冬令进补的传统。冬季是人体“收藏”的季节，适时、对症进补，对人们尤其是老年人祛病自强、延年益寿大有裨益。老年人一进
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主持人：其实就是说咱们说的吃糖不一定是传统意义上的光吃糖，比如喝糖类的饮料都算上的？徐远：对，都是一起的，所以我们讲是总的热量的比
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本报讯(记者 杨滨)“易初莲花”自有品牌食品又上黑榜。今天上午，市食品安全办对34种质量不合格食品发出全市停售指令。其中，标称鞍山
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每个月的那几天，绝大多数的女生会感到烦躁、抑郁，甚至有些女孩会感觉全身乏力，疼痛难忍。女孩们总是哀叹自己为何不是男孩，就可省去很多
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央视网消息(新闻联播)：H7N9禽流感的高发人群是哪些？万一感染后有什么样的症状？中国疾控中心的专家也给出了提示。从事禽类养殖、销
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红心鸭蛋不能吃了：鸭肉和鸡蛋里有苏丹红吗?红心鸭蛋的问题一经曝光，立刻引起食品安全部门的重视，短短几天，市场上的红心鸭蛋得到了控制
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红心鸭蛋的问题一经曝光，立刻引起食品安全部门的重视，短短几天，市场上的红心鸭蛋得到了控制。除了变红的蛋黄，鸭肉会不会有问题？鸡蛋也
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