本报记者 郑灵巧 白 莹近来，京城连续高温，北京市疾病预防控制中心提醒市民谨防中暑，并给出了12项预防措施：1.出门时别忘了戴太阳
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2007年以来，全球19个国家发生了禽流感疫情，集中于亚非。全球死亡人数已达190人6月6日，印度尼西亚通报了最新一例人禽流感病例
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蔬菜如果科学搭配，不仅能提高营养物质的利用率，还能起到强身健体的作用。反之就可能降低其营养价值，甚至出现一些不良反应。郑州大学公共
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蔬菜如果科学搭配，不仅能提高营养物质的利用率，还能起到强身健体的作用。反之就可能降低其营养价值，甚至出现一些不良反应。郑州大学公共
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每到夏季，很多人就会胃口不好。有些办公室里的娇小女孩，不仅早饭吃不下，午饭也提不起食欲，至于晚饭，也只是随便喝点清凉绿豆汤就打发了
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解放军第二炮兵总医院营养科主管技师 宋丽群夏季饮绿豆汤，既能预防中暑，又能清热解毒，极有利于人体健康。但是熬绿豆汤要掌握——熬绿豆
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健康卫士“东风好作阳和使，逢草逢花报发生”。春季万物复苏，草木萌发，生机勃勃，但也是细菌、病毒等病原微生物滋生、繁殖、复制比较旺盛
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胎儿时期：准妈妈的职责胎儿的眼睛是在母体内随着全身器官的逐步发育形成的。为了保护胎儿的眼睛，孕妇除了预防外伤、注意营养外，更重要的
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我的饮食经与驴友相约去峨眉山，途经成都。我知道四川人喜欢吃，在吃上花样百出，早就想领教一下蜀中地区的吃文化，最重要的，是一心想要尝
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考试在即，又逢烈日炎炎，天气高温，考生有些精疲力竭、心烦气躁、情绪不稳。也有的考生急火攻心，嘴上是外起了大泡，内生口腔溃疡。有的考
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蒲公英莼菜鸡丝汤原料：鲜蒲公英60g，西湖莼菜1瓶，鸡脯肉100g，清汤1500g，鸡蛋2个，精盐、味精、料酒、水淀粉各适量。制法
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世卫、疾控等专家解答12个疑问由于此次人感染H7N9禽流感病毒来得十分突然，病例人数连续上升，让不少老百姓充满疑问与不安。为此，记
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核心提示：经历炎热夏季对孕妇来说很是辛苦，除了多汗烦躁之外，还容易中暑。中暑的人会出现头晕恶心症状，尤其是孕妇，很可能会造成直接的
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阿司匹林有助于减少血栓形成，预防心脏病和脑卒中。一项美国最新研究发现，服阿司匹林的同时服用鱼油或多吃三文鱼，还能起到抗炎的作用。阿
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编者按：中考、高考即将来临，但考生及其家长却早已“厉兵秣马”了。考试既要拼智力，也要拼体力，而这二者的“能量”补充，可是一件很有讲
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到了这个季节家家经常煮绿豆汤，绿豆解毒看来是众所周知的。据海军医院副主任护士曹艳华介绍，绿豆不但是食品，也是一味中药。中医认为，绿
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在近期举办的山东寿光国际蔬菜博览会期间，记者走进当地农民张砚祥的有机蔬菜基地，品尝了不施化肥、无农药残留、味道纯正的新鲜瓜果。他的
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就中国食品遭FDA退回、中国禽类屠宰场的食品安全体系等问题，本报将采访国内相关部门和企业，以还原事实真相美国一家主流报纸20日在其
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民以食为天，现代人对吃越来越讲究，但大多数人只讲口味，不太重视科学合理，各种错误观念也不少。1.水果比蔬菜有营养事实上，大多数水果
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上班族最希望吃什么样的早餐呢？首先，等待时间不能太长；其次，必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适；第三，需要食用温暖的
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