• 怎样充分发挥和利用蛋白质?
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    怎样充分发挥和利用蛋白质?

    蛋白质是组织细胞的主要组成成分,个体的生长、繁殖,组织细胞更新和修补都需要从食物中摄取足够量的优质蛋白质,才能维持正常生理的平衡。
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  • 午餐的营养计划
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    午餐的营养计划

    至少会造成下面这些隐患:胃病:很多人都有这种经历,工作几年后,胃就不知不觉出了问题,多数人以为是自己的社交应酬增多造成的,其实不然
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  • 让女人年轻的早餐
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    让女人年轻的早餐

    让女人容光焕发的健康食物:1.一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治 粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气,又能有效地增强
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  • 酸碱平衡与人体健康
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    酸碱平衡与人体健康

    化学上规定凡物质在溶液中释放出氢离子(符号是H)者为酸,凡接受氢离子者为碱,所以酸是H的供给者,碱是H的接受者。酸碱度用pH表示,
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  • 高血压与老年痴呆
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    高血压与老年痴呆

    典型病例前天在门诊看到一个病人,50岁刚出头,患有高血压、心脑血管疾病,能记住家里的地址,但是找不到家,只有打车回家??这是比较典
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  • 抗癌止痛 食疗有方
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    抗癌止痛 食疗有方

    1。土茯苓郁金蜜饮原料:土茯苓60克,郁金30克,蜂蜜30克。制法:将土茯苓、郁金洗净,晒干或烘干,切成片,同放入沙锅中加水浸泡片
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  • 鸡肉的营养价值
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    鸡肉的营养价值

    功效:鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重
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  • 鸡精-炒菜伴侣
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    鸡精-炒菜伴侣

    味精和鸡精的成分据介绍,味精是谷氨酸的一种钠盐,为有鲜味的物质,学名叫谷氨酸钠,亦称味素。此外还含有少量食盐、水分、脂肪、糖、铁、
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  • 什么鸡最鲜?
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    什么鸡最鲜?

    消费者在超市购买包装冰鲜鸡时还应注意看外包装是否完好;正规厂家外包装说明中有厂家名称、联系电话、保存方法和注意事项等等,另外还应有
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  • 感冒剋星--蒜头鸡
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    感冒剋星--蒜头鸡

    这段时间流行性感冒开始肆虐,得了感冒的人情况都特别严重。其实感冒也不一定要看医生的,如果感冒初期作好保养即可免于日后的生病之苦了,
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  • 秋季的饮食调理
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    秋季的饮食调理

    秋季饮食,宜吃富有营养又易消化吸收的食物,如鱼、瘦肉、禽蛋、乳品、豆类、鸭肉、鸡肉等副食,以及新鲜蔬菜和水果。还可适当多吃些滋阴润
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  • 教你做薄荷手撕鸡
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    教你做薄荷手撕鸡

    材料:鸡、香茅、薄荷、花生仁调料:盐焗鸡料、花生油、蒜茸、姜茸制作:薄荷先用淡盐水浸泡;把花生仁炒香后去皮;把香茅切碎,跟盐焗鸡料
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  • 风味各异的外国饺子
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    风味各异的外国饺子

    虽说外国的月亮不比中国的圆,可这些饺子的做法与吃法,还真的各具特色呢。朝鲜饺子以牛肉为馅,并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒,包的饺
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  • 咖喱鸡的煮法
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    咖喱鸡的煮法

    本次制作主要材料如:鸡、洋葱、酱油等一般市场或大型超市均有售,而其中主角本人推荐之“咖喱膏”就只有吉之岛日本专柜有售。咖喱膏按“辛
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  • 美味特色小吃
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    美味特色小吃

    1.高雄:蚵仔煎蚵仔高雄特产,是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔,然后把鸡蛋打散放油煎,让鸡蛋包着蚵仔,像鸡蛋饼一样。2.台南:炒
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  • 韩国料理--辣油鲍鱼
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    韩国料理--辣油鲍鱼

    ≮美食原料≯罐头鲍鱼2桶(约500克重),净母鸡肉1.5kg,辣椒油25克,盐15克,白糖7.5克,芝麻油10克,水淀粉15克,大
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  • 诱人的酸菜煮鱼
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    诱人的酸菜煮鱼

    【食谱相克】鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相
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  • 浙菜--铁扒仔鸡
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    浙菜--铁扒仔鸡

    菜系:浙江菜色香味:色泽鲜艳,味道爽口主料:嫩鸡1只200克辅料:鸡蛋1个、西红柿150克、茄汁50克、糖、醋各2汤匙、淀粉1.5
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  • 美味苏菜:椰香咖喱鸡
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    美味苏菜:椰香咖喱鸡

    菜系:江苏菜主料:鸡肉辅料:洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒调料:盐、鸡精、白糖、淀粉、咖喱、胡椒粉、孜燃、椰汁、香叶、小茴香、葱、姜、
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  • 预防老人痴呆的健脑处方
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    预防老人痴呆的健脑处方

    如何健脑呢?根据美国神经科专家劳木巴德的研究,合理营养为其关键环节。他在《健脑计划》一书中,详细披露了健脑的营养处方,值得我们参考
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  • 鸡肉(提供信息)

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