美国一项为期10年的随访显示，大量食用牛肉、羊肉等“红肉”及热狗肠、培根等经过加工的肉类会增加老年人死亡率。这一研究论文发表在23
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一日三餐对于我们来说是很重要的，好的饮食不仅能让我们身体健康，还能保持身材不走形。如果三餐吃不好，身体易变样，尤其是对于减肥的人来
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一说到英国前首相丘吉尔，大家肯定能想到他戴着礼帽的肥胖身躯，肯定也有不少人会想，二战期间那么紧张，这位首相怎么还是那么胖啊？近日《
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一、概况肠出血性大肠杆菌（EHEC）是能引起人的出血性腹泻和肠炎的一群大肠埃希氏菌。以O157:H7血清型为代表菌株。肠出血性大肠
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黑米，又称补血糯米、贡米、黑珍珠，是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。黑米含有淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、镁、铁、锌、钼
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俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补
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北京协和医院营养科于康教授介绍说，对脂肪肝患者来说，膳食清淡少油，但更重要的是控制摄入油脂的类型。橄榄油是脂肪肝患者的最佳选择。不
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2008年，上海市每10万人中拥有百岁老人5.5人。这些长寿老人的养生经验不尽相同，各有高招。女寿星排行榜徐阿琴 107岁（190
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经历了长假，许多人连续“作战”，狂饮海吃、暴饮暴食，所造成的恶果之一就是肠胃不适，精神倦怠，食欲不振。以下是四道低油菜肴，可清理肠
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现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚
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鲫鱼，又称鲋鱼，鲫瓜子，鲫皮子。鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。鲫鱼肉质细嫩，味道
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1、蒲黄五灵脂煨乌骨鸡[原料]蒲黄10克，五灵脂10克，乌骨鸡1只。[制法]先将蒲黄、五灵脂分别拣杂，晒干或烘干，研碎，放入多层纱
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十四种可预防阳痿的食物：（1）苁蓉羊肉粥：取肉苁蓉20克，洗净切薄片；精羊肉150～250克，洗净切碎；大米100克洗净。同煮粥食
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很多人在喝汤的时候，只喜欢浓淡相宜的汤水，而摒弃了汤渣。其实，虽然汤的营养价值很高，但仍有大部分的营养“滞留”在了汤渣里。即使煲汤
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最佳护脑食物对于经常用脑的上班族和学生一族，李定国教授也总结了很多护脑食物，比如菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡
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据世界卫生组织报道，全世界成年妇女贫血发生率为20%，我国妇女则偏高。对于每位妇女来说，贫血是损害健康的一种常见病。妇女平时应该有
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早泄是指性交时间极短即行排精，甚至性交前即泄，以致不能进行正常性交的一种疾病。祖国医学认为，本病以肝经湿热、阴虚阳亢、肾气不固，心
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鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡
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人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子
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鲜虾丝瓜汤青皮有疏肝破气的作用。此汤由青皮与治乳汁不通的丝瓜，补肾通乳、化淤解毒的虾共煮而成，具有疏肝气、行血脉、下乳汁的功效。适
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