急性心肌梗死是指因冠状动脉供血急剧减少或中断而使心肌持久而严重的缺血而导致的心肌坏死。临床上表现为胸痛，急性肾功能衰竭，心电图显示
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目的 探讨香菇多糖（LNT）对机体的免疫系统刺激活性。方法 （1）615纯系小鼠静脉注射LNT，测定巨噬细胞吞噬功能；（2
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目的 建立化疗药物使白细胞（WBC）减少的动物模型，为富氧矿素提高实验动物WBC作用的评价方法提供科学依据。方法 用环磷酰
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俗话说：病从口入。事实上，有很多不良的饮食习惯也可以导致癌症；反之，也有很多食物可以抗癌。下面就让我们一起来了解--可能引起癌症的
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怎么吃烤肉才会营养均衡又安心呢？我们提醒您，烧烤时应以多纤维的蔬菜优先，如甜椒、四季豆、香菇、茄子、西红柿、茭白笋（带壳烤），都很
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益于男性健康的抗癌食品西红柿：男性经常食用熟西红柿能降低前列腺发病率45%，这是因为西红柿中含有番茄红素、维生素C、维生素E、硒、
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第一类 食用菌类：银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用
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产后忧郁与生理变化造成的营养失衡不无关联，如果锰、镁、铁、维生素B6、维生素B2等营养素摄取不足，就会影响精神状态。粗粮、全麦、麦
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幼儿容易饮食不化，出现消瘦、腹泻、食欲不振、便秘、泻痢等，医生诊治时常常告诉家长“小孩子的脾胃功能较弱”。特别夏季来临，很多孩子贪
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朱先生最近晨起头晕，思维迟钝，待吃过早餐后，头脑才逐渐变得清醒；午餐后犯困，需要睡一会儿，否则整个下午都无精打采。相反，晚餐后精神
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据世界卫生组织调查，目前妇女乳腺癌的发病率呈上升趋势。在欧洲、北美洲等国家和地区乳腺癌的发病率高达万分之七。我国乳腺癌的发病率也位
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体质虚弱的人，在我们的周围并不少见；这些人中，有小孩、青年人、中年人、老年人，男人和女人。在老年人中，此现象是比较普遍的。一个人进
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李荣刚是江苏省农林厅环能处的研究员，2007年获第二届中国青年丰田环境保护奖。日前，记者在他抵京参加中国农村生物质能源国际研讨会间
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过多食用高脂、高糖、高蛋白等酸性食品、运动不足、精神压力大、熬夜造成现代人体质正逐步呈酸性化。便秘、高血压、高血脂、痛风、溃疡、肥
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在生命长期的进化过程中，人体形成了较为稳定的呈微碱性的内环境，人体体液在正常状态下的PH值为7.04，也就是说，人体在处于偏碱性状
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本报讯（记者任荃）最近，上海市农科院食用菌研究所忙着接待一批批来自全国各地的访客。有意思的是，来访者不再满足于购买优质菌种，转而邀
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【原料】：鱼头1个（约500克）嫩豆腐1盒 香菇8朵 大葱3段 老姜3片盐1茶匙（5克）【做法】：1.鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾
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降血脂一定要吃保健品或药品吗？其实，很多价廉物美的食品也具有降脂作用。下面介绍几种效果较好的食品。1.海带海带也是治病良药。它含有
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目的 探讨糖尿病合并冠心病患者的中医饮食护理。方法 针对糖尿病合并冠心病患者的具体临床表现，根据中医理论辨证施食。结果 对
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目的 研究当归多糖对HBV转基因小鼠免疫调节作用。方法 采用1%当归多糖(ASP)腹腔注射，每周2次，2周后摘取小鼠脾脏制
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