蔬菜不但可为人体提供丰富的维生素、矿物质和纤维素等人体必需的营养素,而且具有良好的药用价值。人们根据自身的体质、健康状态,对症食菜
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美国医学界一项研究成果表明,病人在手术前一星期必须禁吃土豆,茄子和西红柿,否则,医生使用麻醉剂时可能会错误估计病人的的苏醒时间和术
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据世界卫生组织统计,全球有10亿多人患贫血病。非洲因贫血而住院的儿童有30%死亡。亚洲以孟加拉国为例,其99.5%患贫血病,而产妇
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本报讯(记者蒋明通讯员杜巍巍沈岚)因患心脏先天性大动脉转位导致严重缺氧而全身发紫的女孩小美日前在武汉大学人民医院接受了矫正手术。这
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花卉入馔,我国花食文化源远流长,远在战国时期,人们就有食花习惯,屈原《离骚》中就有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的名句。唐宋
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性味:甘、寒利、无毒。归经:入肠、胃。功效:散血,止痛,去瘀,利尿,消肿宽肠。主治:腹痛,腹泻,小便不利,肠风便血,乳头破裂,冻疮
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健康新战略认为,不健康的饮食,缺乏运动和吸烟是导致包括心血管疾病、II型糖尿病以及一些癌症在内的非传染性疾病的主要原因。另外,骨质
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虽然农历才过了谷雨,可是北京的天气骤然间热了起来。很多人感叹:北京没春天了,树才绿就要穿短袖了,连胃口都变小了,好像只想吃点清清淡
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蔬菜自上古时代便已成为人类的食物。《诗经》里提到的132种植物,其中作为蔬菜的就有20余种,随着时代变迁,其中部分品种已退出蔬菜领
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组合菜4招鲜小家庭吃组合菜已成为都市人餐饮消费新方式。烹调专家称,组合菜既可弥补菜肴单调的不足,又有色彩和谐添食欲的美感,还可吸收
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我们的餐桌上离不开各种各样的蔬菜,它们也有防病治病的功效,说不定什么时候就能帮上你的小忙。黄瓜:用鲜黄瓜熬汤饮服可有效地治疗轻度浮
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衰老的过程主要受遗传基因和环境因素的影响,而在诸多环境因素中,营养是其中极为重要的一环。营养与衰老的关系,主要表现为能量摄入及饮食
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据国内外营养学家研究证明,茄子中含有特殊的营养成分,对一些常见的疾病有良好的防治功效。高胆固醇血症:茄子纤维中所含的皂甙,具有降低
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中医认为茄子性顺当苦寒,有散血淤、消肿止痛、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。历代流传有不少经验便方,例如:内痔或大便出血:用鲜茄子
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(1)注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血和营养不良,对贫血和营养不良者,应
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食补就是通过调整平常饮食种类和方式等,以求维护健康治疗疾病的一种方法。食补的含义有两个方面,一是补养虚衰之体,二是补充人体缺乏的某
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早餐:小米粥(小米50克),玉米面发糕(玉米面50克),拌圆白菜(圆白菜50克)加餐:苹果1个(苹果200克)午餐:包子(鸡蛋50
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1、纠正营养不良,追查过敏源。避免食用疑有过敏的食物。可采用质优量足的蛋白质,多维生素及较高碳水化合物膳食,但脂肪供给量应适宜。2
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(1)控制热能的摄入,可使临床症状如呼吸困难得到改善。提倡吃复合糖类,如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物,促进
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(1)控制总热量,维持正常的体重。糖在总热量中的比例应控制在60%?70%。宜多吃些粗粮,以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。
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