据调查，导致最近毛鸡蛋中毒事件的物质是亚硝酸盐。为此，专家告诫说--亚硝胺是强致癌物 大量的动物实验已确认，亚硝胺是强致癌物，并能
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国家《腌腊肉制品卫生标准》10月1日起正式执行。从第二届中国中小企业博览会食品饮料展新闻发布会上获悉，按新标准有关规定，仅“过氧化
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根据汕头市委、市政府的工作部署，市食品安全委员会拟制了《2005年汕头市食品安全专项整治工作方案》，日前已经市政府批髑ㄏ兀┱
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昨天记者获悉，北京市首批食品快速检测箱在丰台开始投入使用，改变过去工商所市场巡查人员只能靠眼观、鼻闻和手摸等方式来检验食品的状况，
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添加了维生素等各类营养素的营养强化食品市场，将首度实行强制性规范。8月12日，记者从国家发改委公众营养与发展中心获悉，发改委拟于年
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近日我国首次发布了“中国居民营养膳食与营养状况变迁”系列报告（以下简称营养报告）。中国营养学会秘书长翟凤英介绍，该报告是以2002
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目的 探讨脑外伤后并发低钠血症的特点和两种中枢性低钠血症的诊治经验。方法 回顾性分析68例低钠血症患者的临床资料。结果
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急性脑血管病并发脑心综合征是中枢神经系统的一种严重疾病，我院自1997～2001年共收治53例，现将临床特点及救治体会报告如下。1
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《家庭医药》2002年9月号心电图是诊断冠心病最好的依据吗？柯若仪教授：发现冠心病一般是靠症状。一位中年人有短阵的前胸痛，常在活动
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《家庭医药》2002年9月号上海第二军医大学附属长征医院 心内科主任、教授、博士生导师 吴宗贵 冠心病是由于冠状动脉硬化所引起的心
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《家庭医药》2003年10月号 上海华东医院消化内科教授 顾同进对慢性胃炎的诊断，主要靠纤维胃镜下肉眼所见，及采取胃粘膜作病理学检
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《家庭医药》2003年11月号 大连医科大学附属第一医院心内科教授 柯若仪对于心血管疾病的防治，世界卫生组织概括了16个字：合理膳
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目的 探讨高盐饮食对小鼠血压和心、肝、肾组织中超氧化物歧化酶（SOD）活力和丙二醛（MDA）含量的影响。方法 把小白鼠随
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《家庭医药》2002年2月号 患痛风应如何忌口我于去年上半年因脚趾、膝关节酸痛难忍，到医院检查，确诊为痛风。据有的医生说，患这种病
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《家庭医药》2003年5月号我的女儿8岁了。2001年9月患尿路感染，主要症状是尿急、尿频、尿痛。经住院治疗，诊断为“高钙尿症”。
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目的 观察氦氖激光穴位照射治疗小儿遗尿症的疗效。方法 本院治疗小儿遗尿120例，分为2组，其中治疗组应用氦氖激光治疗68
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目的 观察接受中西医治疗中的糖尿病患者的血糖值。方法 给661例次的糖尿病患者检查血糖时，发现血糖值高于上一次检查值的1
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我科门诊自2000年6月～2002年12月，应用自拟足舒汤外用治疗足部皮肤病39例，疗效显著，现总结如下。1 资料与方法1.1 一
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老年糖尿病（DM）是指年龄在60岁以上的DM患者，老年DM患者绝大多数为2型DM，我国1996年报道全国DM患病率基线资料，我国D
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慢性疲劳综合征（Chronic Facigue Synroe，CFS）是介于健康与疾病之间的中间状态，又称为“第三状态”，近几年亦
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