莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营
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豌豆又称青小豆，性平味甘，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。中医认为，豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。它含有
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说起产后吃鱼，许多产妇第一个想到的就是鲫鱼。鲫鱼汤对于产妇催乳有着非常好的作用，其丰富的营养还能帮助妈妈们恢复身体。不过，除了鲫鱼
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前言：每天多吃2克盐，收缩压和舒张压就会分别增加2毫米汞柱和1.2毫米汞柱。吃盐越多，体内潴留的水分就越多，血管阻力就越大，血压就
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甲亢即甲状腺机能亢进症，是一类由于甲状腺素分泌亢进，血液中甲状腺素水平增高引起的以高代谢综合征、甲状腺肿大、突眼为主要临床特点的内
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现代医学所说的尿潴留，是以排尿困难，甚则闭塞不通为主要症状的一种疾患。引起尿潴留的原因一般有前列腺肥大、尿道狭窄、膀胱或尿道结石、
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狗肉，在中国某些地区，又叫“香肉”或“地羊肉”。狗肉不但肉嫩味香，营养丰富，而且产热量大，增温御寒能力较强。因此，一些体质虚弱和患
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花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，
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牡蛎味咸、涩，性微寒；归肝、心、肾经；质重镇降，可散可收；具有平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩的功效；主治眩晕耳鸣，手足振颤
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锁阳，又名不老药，药物别名地毛球、锈铁棒、锁严子，野生于沙漠戈壁，零下20摄氏度生长最宜，生长之处不积雪、地不冻。锁阳属肉质寄生草
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更年期是女性一生中的一个重要转折期。处于这一特殊时期的女性由于卵巢功能逐渐衰退、性激素分泌减少甚至消失，有九成会出现不同程度的头晕
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高温季节如何防治中暑，中医药有自己独到的方法。防中暑：泡中药凉茶当饮料服用，有一定防中暑的作用。可参考以下配方：金银花8克、白菊花
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如何为考生补充营养一直是家长们关心的问题。一般而言，平素身体壮实的考生只需食疗即可，但对于体质较弱的考生，则可予以药膳进补。药膳分
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骨质疏松是因为骨质出现病变，导致骨组织细胞减少的疾病。骨质疏松的病发人群范围广，通常有多种原因可导致骨质疏松，因此预防就变得更加关
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材料：鸡蛋1个。火腿末、虾、香油、盐等佐料。做法：1.将鸡蛋放碗里，打散加少量温开水，食盐。用温水调鸡蛋。不能用开水或自来水，因为
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蜜汁红薯原料：红心红薯250克、配料为葱丝、小海米、冰糖及蜂蜜适量，作料为精食盐、酱油、荤油适量。制作：1.将红薯洗净去皮，去两头
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禾本科草本植物玉蜀黍的种子。又称玉高粱、御米、御麦、玉麦、包谷、包米。我国各地均有栽培。夏、秋季采收成熟果实，将种子脱粒后晒干用；
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今年1月份，卫生部将食品卫生许可，餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管职责划归国家食品药品监督管理局。4月14日，国家食品药品监督管
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中毒是一种常见的恶性时间，其中以食物中毒、煤气中毒、和有害气体中毒居多。那么，对于中毒都有哪些很好的预防方法呢?下面就分类叙述一下
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食物中毒也是常见的一种中毒，食物中毒后需要及时的救治才能保证中毒者的生命健康，可是很多人对治疗中毒的具体方法并不是很了解，下面我们
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