食品安全已成为关系国计民生的大问题，近年来，我国各级政府部门纷纷采取行动确保人们食品质量安全，本文针对食品安全产生的原因进行相应的
5
哈医大二院心内一科 于波 孙勇 侯静波动脉导管未闭（patent ductus arteriosus PDA）是最常见的先天性心脏
11
中国医药报上海讯 记者白毅报道 中国科学院上海生命科学研究院神经科学研究所郭爱克院士领导的学习与记忆研究组，关于多巴胺和蘑菇体环路
7
北京:食用野蘑菇致死人数占食物中毒死亡的首位记者7月4日从有关部门获悉，因食用野蘑菇致死人数占食物中毒死亡人数的首位。专家提醒，目
6
无锡市第一医院副主任药师 陆基宗贫血是指血液中红血球数量太少，血红素不足。根据病因，医学上将其分为“缺铁性贫血”、“巨幼红细胞性贫
22
本报讯 （记者胡德荣）中科院上海生命科学研究院神经科学研究所郭爱克院士领衔的研究组，6月29日在国际权威学术刊物《科学》杂志上发表
2
灵芝，又名瑞草、红芝，是担子菌纲多孔菌科灵芝属的一种腐生真菌，也是分解纤维素、木质素能力较强的一类真菌。灵芝具有扶正固本等功效，被
18
由于近日米、面、油、调味品等价格均有不同程度的上涨，近日很多食品都玩起了“瘦身”游戏，而价格却没有变化，对此许多消费者却并不知情。
11
本报讯(记者贾晓宏)卫生部昨天发出今年第13号公告提醒公众:夏季是食物中毒高发季节，要预防食物中毒的发生。入夏以来，食物中毒事故报
8
国际权威学术期刊《科学》6月29日以报告形式，发表了中国科学院上海生命科学研究院神经科学研究所郭爱克院士领导的学习与记忆研究组最新
1
蘑菇：美味指数：★★★★危险指数：★★★★每年都有人因自己的选择而死，每年都会发生的事情，其中包括自杀、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑
13
“食肉减肥法”又称为“阿金饮食法”(Atkins diet)，是由美国营养学家罗伯特·阿特金斯倡导的一种饮食理念，他建议想减肥的美
20
本报讯(记者皇甫萍)盛夏将至，野生蘑菇等菌类进入盛产期，可野生菌是不能随便吃的。近日，云南、广西等地多人食用野生菌中毒死亡，北京、
14
来自美国宾州的植物生理学专家报道说，人们所熟悉的蘑菇可能成为生产不同有益的人类药物的生物工厂。他们通过将新的基因插入到蘑菇中，而且
6
两位发明者都十分年轻----埃本.贝尔21岁，凯文.麦克因塔尔22岁，都是工艺美术学校(RPI)的双学位毕业生，主修机械工程学和产
7
卫生部提示夏季谨防食物中毒健康报讯：卫生部近日发出今年第13号公告，提示公众要预防食物中毒的发生。发生食物中毒后，应及时向当地卫生
8
2007年第13号入夏以来，食物中毒事故报告呈明显上升趋势，主要原因是误食毒蘑菇、误食亚硝酸盐、生熟食品交叉污染、加工储存不当等
7
卫生部提示本报讯 （记者钱 峰）卫生部近日发出今年第13号公告，提示公众要预防食物中毒的发生。发生食物中毒后，应及时向当地卫生部门
8
阳光是维生素D的“催化剂”，其中的紫外线能促使皮肤合成维生素D。蘑菇也能合成维生素D，不过方式不同，是通过紫外线照射。科学家认为，
12
美国能源部近日挑选出一种食用小蘑菇，把它作为DNA测序的最新研究对象，希望增选菌类为可通过降解转化成乙醇的植物代表。此外，列在测序
7
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
作者：
闽公网安备35010202000257号 闽ICP备18022519号-2