本报讯 （记者张 磊）2月20日，国家卫生计生委对2013年全国食物中毒事件进行了通报。通报表明，家庭和集体食堂成为食物中毒“重灾
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国卫办应急发〔2014〕15号各省、自治区、直辖市卫生计生委（卫生厅局），新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心、卫生部卫生
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红色这一色系的果蔬无疑在外表上非常具有吸引力，而且含有对心脏健康有益的多种营养元素。这一类的很多果蔬含有大量抗氧化剂(如维生素C)
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营养是我们健康的基础，通过合理膳食可以预防疾病的发生，调查显示，注重营养可以使癌症发病减少30%-40%，但我在工作中发现，人们对
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专家提醒“烟民”注意--最近，哈尔滨医科大学附属一院针灸科眼球运动障碍治疗病房连续收治了3例眼神经麻痹患者，专家通过询问病史了解到
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从医学角度讲，美容的重点是皮肤。皮肤长在人体的表面，是人体与外界环境直接接触的组织，是保护人体健康的“长城”，它肩负着维护体内器官
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松子是不少人钟爱的休闲食品，松子营养丰富，具有减肥、美容、养颜、抗衰老的功效，还能降低患多种慢性病的危险。美国《医药日报》载文刊出
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想要达到营养均衡，每天要吃20种食材，很多人认为这是做不到的。每天三顿饭，要吃掉20种食物，那可要吃掉多少的饭菜啊！其实，食材品种
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如果把人体比作一棵树，食物就是不可或缺的养分。只有养分充足，人体各项功能才可以良好运转。世界卫生组织和中国营养学会都建议饮食多样化
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总会有人诉说自己老公在床上的性爱时间很短，不能够满足自己的性爱要求。其实女人们并不知道，在床上的女人，你完全可以用自己的方法延
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白蘑沙拉原料：白蘑菇，青、红椒，大蒜，黄油，盐，胡椒粉，柠檬汁。操作：白蘑菇去根洗净切块，青、红椒去籽筋切丝，蒜切末。炒勺上火，放
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本报讯 （记者张 昊）1月28日，国家卫生计生委通报了2013年第四季度全国发生的食物中毒类突发公共卫生事件情况。第四季度全国报告
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包子、饺子等带馅食品是我国的特色传统膳食，它们不仅味美，还体现了中华饮食的多样性。但要想让带馅食品达到真正的营养平衡，有几个制作要
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国卫办应急发〔2014〕11号各省、自治区、直辖市卫生计生委（卫生厅局），新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心、卫生监督中
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本期推荐编者按 再过几天就是春节了。本版为您准备了3个关于春节吃喝的话题。其中有年夜饭的主角，饺子；有回家探亲途中如何保证饮食健康
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很多人都知道中年之后要补钙，却很少有人清楚补镁的重要性。有研究表明，中年之后易患不少慢性病，如冠心病、高血压、糖尿病等，都与体内镁
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痛经，一直是困扰无数年轻女性的问题。严重者会影响正常的生活和工作，可出现恶心、呕吐、下背部疼痛且腹泻等症状，这无疑给女性同胞带来了
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中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍几个小方法，能控制烹调中脂肪摄入量。菜炒好后，菜锅斜放2~3分钟，让菜里的油流
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春节临近，很多人喜欢买点人参、灵芝、冬虫夏草等珍贵的中草药馈赠亲友，然而染色、增重、硫磺熏蒸，是中药材市场三大“潜规则”，其中硫磺
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对于鲜味的喜爱是人类味蕾的本性，但如果一味地追求食物鲜美，也会对自己的身体带来伤害。笔者曾经在一个病房中看到父子二人，均是因为痛风
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