（《柳森可用方》）【配方】大豆100克，制附子16克，枳实、泽泻、陈皮、茯苓、防风各20克，米酒1公斤。【制法】先将上药后6味共碎
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（《清太医院配方》）【配方】当归、玫瑰、栀子、白蔻各6克，五加皮、红花各7.5克，佛手、黄柏、甘草、白芷、菊花、知母、木瓜、官桂、
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【来源】《饮膳正要》【原料】猪肾1个、粳米60克、草果6克、陈皮3克、缩砂6克。【制作】猪肾去脂膜，陈皮去白，与草果、缩砂等同煮成
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一 概述按最新的国家饮料酒分类体系，药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒(integrated alcoh
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一般而言，秋末和冬季是进补的最佳时期，也最适合服用补酒。补酒性温，有温阳散寒、补养气血、调补肝肾等作用，对阳气虚衰、气血双亏、肝肾
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（验方）【配方】当归、川芎、吴茱萸各120克，炒白芍、白茯苓、陈皮、元胡、丹皮各90克、熟地、醋香附各180克，小茴香、砂仁各60
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（《圣济总录》）【配方】吴茱萸根（粗者）1尺，麻子50克，陈皮70克，酒1公斤。【制法】将吴茱萸根切碎、捣陈皮、麻子为泥，然后拌入
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【来源】 《和剂局方》【原料】 藿香10克，苏叶、白芷、茯苓、大腹皮各3克，白术、半夏曲、陈皮、姜厚朴、桔梗、炙甘草各6克，粳米1
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【来源】 经验方【原料】 野鸭一只去毛及内脏，赤小豆50克，陈皮10克，花生米50克。【制作】 将以上四味共煮成粥。【用法】 每日
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【来源】 《圣济总录》【原料】 生苎麻根30克，炒陈皮10克，粳米、大麦仁各50克，细盐少许。【制作】 先煎苎麻根、陈皮，去渣取汁
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【来源】 传统方【原料】 制半夏、茯苓、陈皮、苍术各10克，香附、神曲各12克，川芎6克，大米100克。【制作】 将上七味药煎汁去
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【来源】 传统方【原料】 炒白术、炒山药各30克，人参6克，白芍15克，车前子、苍术各9克，甘草3克，陈皮、荆芥、柴胡各1.5克，
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【来源】 《圣济总录》【原料】 陈皮10克，苎麻根30克，高良姜10克，粳米50-100克，细盐少许。【制作】 将以上前三味药捣为
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【来源】 经验方【原料】 白术12克，茯苓15克，陈皮3克，生姜皮1克，砂仁3克，粳米100克。【制作】 将上五味药煎汁去渣，加入
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【来源】 传统方【原料】 柴胡6克，白芍、枳壳各12克，香附、川芎、陈皮、甘草各3克，粳米50克，白糖适量。【制作】 将上七味中药
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【来源】 传统方【原料】 党参、黄芪各15克，白术12克，升麻、当归各6克，柴胡、陈皮各3克，小米50克，红糖适量。【制作】 将上
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【来源】 《饮膳正要》【原料】 猪肾去脂膜一对，粳米100克，苹果10克，陈皮10克，缩砂仁10克。【制作】 将肾切细，先煎诸药，
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波仔总是在冬季出现咳喘反复发作，不能正常上学，多方求治，有诊断气管炎的，有诊断为支气管炎的，又有的诊断为毛细支气管炎，费了不少时，
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止嗽散是清代医家程钟龄所著《医学心悟》一书中的名方，由桔梗、荆芥、紫菀、百部、白前、陈皮、甘草组成。如能根据患者病情辨证应用此方，
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中医学的经典著作《内经》中说：“燥胜则干”。这就是说秋季燥邪侵入人体多损伤阴津，使人体出现一系列阴津不足、干燥失荣的表现，因此，治
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