新华社电(颜亮) ： 美国医生史蒂文·普拉特经过多年研究，向大众推出了由14种食品组成的所谓“神奇食谱”，称这些食品对健康长寿有益
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血虚是机体失血过多或生血不足的表现，时常伴有头晕眼花，心悸失眠，面色苍白或萎黄，肢端麻木、爪甲淡白，视力减退，健忘多梦，月经色淡、
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食物由于组成的成不同，所以许多食物不能同时食用。否则，有些食物就会在体内产生化学反应，生成机体不能消化吸收的沉淀块，甚者会造成不良
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上海青年报：经过20多年研究，美国加州整形外科医生史蒂文·普拉特推出了由14种大众食品组成的所谓“神奇食谱”，称这些食品使健康长寿
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菠菜释名：波斯草，赤根草。菠薐种出自西国。有僧将其籽来，云本是颇陵国之种。菜及根气味：甘，冷，滑，无毒。主治：利五脏，通肠胃热，解
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芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴。对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程
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1、食谱举例Ⅰ早餐：稀饭(大米50克)，馒头(精白粉100克)，咸鸭蛋50克。加餐：牛奶220毫升。午餐：鸡汤挂面(挂面150克)
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维生素B12缺乏症食谱举例早餐：米粥(大米50克)，馒头(面粉100克)，卤猪肝(猪肝50克)。加餐：牛奶卧鸡蛋(牛奶220毫升，
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供给充足的蛋白质膳食中蛋白质供给量约为每日每公斤体重1.5克，其中优质蛋白质至少占蛋白质总量的60%～70%，如富含优质蛋白质的食
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食谱举例Ⅰ早餐：豆浆250毫升，花卷(面粉100克)，五香蛋(鸡蛋1个)。午餐：米饭(大米150克)，牛肉丸子(瘦牛肉150克)，
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注意补充含铁食物食物中的铁有两种来源，即肉类中的血红蛋白铁和蔬菜中的离子铁，即非血红蛋白铁。肉类、鱼类、家禽中的铁40%能被吸收；
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人们往往认为，贫血就是体内“血少”。其实，这样理解是不正确的，在医学上的贫血是指血液中红细胞的数量减少和血红蛋白浓度低，使血液变稀
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我们知道妇女在非孕期时每日铁的需要量大约为15mg。妊娠后铁的需要量成倍增长，每天大约要在原有的基础上再增加18mg。铁长期摄入不
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更年期是45～55岁的妇女停经前后的一段生理过程。但有的妇女会出现一些症状，如月经紊乱、头晕、乏力、浮肿、心慌、失眠、肥胖等，也称
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当女性到了绝经期前后，常常会出现一系列的不适感，统称为更年期综合征。其在饮食的选择上有哪些宜忌呢？首先，宜选择的食物有：木耳。木耳
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脂溢性脱发(简称脂秃)，又称雄激素性秃发、弥散型秃发、男性型秃发、常见型秃发、遗传性秃发等。它是在皮脂溢出的基础上引起的一种秃发，
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＊葛根粉粥：粳米100克，葛根粉30克。①将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。粳米淘净。②粳米放入锅内，加
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早餐：馒头(面粉50克)，稀饭(大米50克)，红腐乳10克，小咸菜10克。午餐：大米饭100克，韭菜炒鸡蛋(韭菜100克、鸡蛋50
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(1)控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算，每公斤体重可给热能8
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早餐：煮鸡蛋1个(鸡蛋50克)，蛋糕50克，白粥1小碗(大米50克)，酱豆腐少(酱豆腐20克)加餐：牛奶(鲜牛奶250克)午餐：软
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