• 酸碱平衡与人体健康
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    酸碱平衡与人体健康

    化学上规定凡物质在溶液中释放出氢离子(符号是H)者为酸,凡接受氢离子者为碱,所以酸是H的供给者,碱是H的接受者。酸碱度用pH表示,
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  • 让维C助你平安度过孕期
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    让维C助你平安度过孕期

    “妊娠毒血症”是一种导致孕妇高血压、昏迷、尿蛋白的严重疾病,会因此而导致孕妇胎盘剥离、使得腹中宝宝无法成长发育、甚至死亡。如果没有
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  • 什么食品能提高记忆力?
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    什么食品能提高记忆力?

    1牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时,一杯热牛奶有助入睡。2鸡蛋。被营养
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  • 午餐多吃素 不易犯困
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    午餐多吃素 不易犯困

    要想下午不犯困,最好多吃点素的。由蛋白质和蔬菜组成的午餐,如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸,对大脑保持敏锐的思维、回忆以
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  • 粘着吃的芥末
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    粘着吃的芥末

    芥末的种类西洋芥末和日本芥末在外观上像两种完全不同的植物,但其辛辣味道的化学成分完全一致。西洋芥末的辛辣程度平均比日本芥末强1.5
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  • 菠菜营养价值高
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    菠菜营养价值高

    菠菜不仅含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。菠菜含有十分可观的蛋白质,每0.5kg菠菜相当于两个鸡
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  • 在烹饪中如何留住维生素?
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    在烹饪中如何留住维生素?

    第一招:低温保存。买回家的新鲜青菜,如果不及时吃掉,便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20℃时存放若干天,维生素C损失可达80%。因
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  • 早餐必需的三类食物
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    早餐必需的三类食物

    早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。
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  • 春来菠菜是良蔬
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    春来菠菜是良蔬

    而众多蔬菜之中,最适宜养肝的就是菠菜。中医认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥,长于清理人体肠胃的热毒。从营养角度,菠菜含有十
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  • 电脑族营养饮食指南
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    电脑族营养饮食指南

    拯救双眼:胡萝卜、菠菜长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素,会导
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  • 好的晚餐习惯有利身体
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    好的晚餐习惯有利身体

    晚餐尽量别吃这些东西高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的
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  • 风味各异的外国饺子
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    风味各异的外国饺子

    虽说外国的月亮不比中国的圆,可这些饺子的做法与吃法,还真的各具特色呢。朝鲜饺子以牛肉为馅,并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒,包的饺
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  • 制作俄罗斯美味黑椒鱼卷
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    制作俄罗斯美味黑椒鱼卷

    【菜名】 黑椒鱼卷【菜系】 俄罗斯菜【主料】 鱼类【做法】 焖【味型】 其它【成菜】 热菜【来源】 俄式西餐 原料鲈鱼肉200g、
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  • 老年人吃菜不要煮太烂
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    老年人吃菜不要煮太烂

    相当一部分老人在吃蔬菜的方法上存在误区,这让本来就食量有限的他们又丧失了很多获得营养的机会 首先是深色大叶菜吃得不够.中国疾控中心
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  • 秋季健康饮食的4项注意
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    秋季健康饮食的4项注意

    1.进补不能乱补秋天是适合进补的季节,但是进补不可乱补,应注意不要无病进补和虚实不分滥补,要注意进补适量,忌以药代食,药补不如食补
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  • 秋季健康饮食小秘方
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    秋季健康饮食小秘方

    可滋阴润燥的食物:银耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆浆、蜂蜜、藕等。偏酸性水果:苹果、葡萄、石榴、杨桃、柠檬、柚子、山楂等。辛辣食物少
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  • 教你春季排毒良方
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    教你春季排毒良方

    1 分清热秘还是虚秘白领女性体内毒素的主要诱因就是便秘,也称为办公室白领的职业杀手。根据中医理论,白领的便秘主要分为两类:热秘和虚
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  • 自制营养健康果汁
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    自制营养健康果汁

    鲜橙汁做法:1、取新鲜橙子1个,冰糖粉5克。2、将鲜橙子洗净,横切成两半,放在挤果汁器上压出橙汁。3、橙汁中加入2-3倍温开水,放
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  • 早餐的四大基本原则
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    早餐的四大基本原则

    黄金方案学生 早餐以高蛋白低脂低糖为原则学生们的早餐应以低脂低糖高蛋白为原则,选择猪瘦肉、禽肉、蔬菜、水果或果汁、奶等富含蛋白质、
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  • 维持身体健康 请护好五大“生命腺”
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    维持身体健康 请护好五大“生命腺”

    人体有多种“腺”,管理着身体的内分泌系统,调节生理功能,可谓“生命腺”。健康的身体在这些“腺”的作用下,各个部位发挥着各自的功能。
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  • 菠菜(提供信息)

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