“蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质，蔬菜一焯
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一年一度的春运返乡潮开始啦，回家过年成为不少人的期待。但有不少女性朋友在踏上回家旅程的同时，也迎来了每月一次与“大姨妈”团聚的日子
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烧伤、烫伤，在我们日常生活和工作中时有发生，有时也不可避免。当前天气较冷，马上就要过春节了，家家户户都会燃放烟花爆竹，为了提高大家
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65岁的王奶奶因为嗑食一袋瓜子，导致排便异常困难，在努力了一天后，终因用力过渡致使肛门大量出血，脱出一个鸡蛋大的肉球难以收回，不得
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1、苦荞麦：粗杂粮中唱主角苦荞麦血糖生成指数较低，而且荞麦淀粉中直链淀粉比例较高，能延迟糊化与消化速度，抑制餐后血糖升高的速度。主
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合理的饮食方案不紧要考虑吃什么食物，还要考虑在什么时候食用食物。美国马萨诸塞州剑桥市的注册营养师玛西·安德森说：“人们所食用的食物
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记者从医院了解到，每到年底，因频繁应酬导致疾病的患者都会明显增加，轻则出现消化不良，重则导致酒精性胃病、胃出血、急性胰腺炎等，甚至
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今年2月4日是立春，立春是二十四节气之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为春季的开始。每年2月4日或5日太
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每到寒冬，有些人鼻尖、耳郭、面颊、手脚就红肿疼痛，发生冻疮。患了冻疮后，千万不要用热水烫洗和火盆炙烤，否则受冻部位温度骤增，组织代
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一到年底，还真是让人发愁的时候，聚餐一多，不仅肠胃负担加重，更严重的是会发胖，要怎样做才能在如此多的聚餐面前保持身材苗条不变胖呢？
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为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》，加强我省生产加工环节油辣椒产品质量安全监管，近期，我局在全省范围内组织开展了油辣椒产品质量
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1、绿茶绿茶在制作过程中并不发酵，所以能保有最多的儿茶素(catechins)，是一种多酚类的植物性化学成分。儿茶素能降低癌症的发
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受访专家/广州中医药大学第一附属医院肿瘤中心主任 林丽珠教授文/羊城晚报记者 陈映平 实习生 徐洋 通讯员 张秋霞“林主任，我能不
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冬季坐月子，温暖成为大多数产妇的第一要求。月子护理质量直接影响着产妇的身体健康以及产后恢复效果。马年即将结束，不少准妈妈抓住了“马
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置身繁华热闹的伊斯坦布尔，别具特色的中东风情便扑面而来。美食当前，我最感兴趣的是当地有名的石头汤。当我在伊斯坦布尔街头看到石头汤时
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问 题我父亲被诊断为胃癌，近期要做胃肿瘤切除手术。请问，他手术后在饮食方面应该注意什么问题？山东 小 倪答 复胃肿瘤切除后，胃的容
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冬天饮食，很多人都爱火锅，炒菜上桌很快就冷，不如火锅边涮边吃，热乎乎的暖胃暖身，加点辣椒还很开胃。但是，吃火锅时难免会加些姜蒜来进
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中医认为，手脚冰凉是一种“闭症”，所谓“闭”即是不通，例如因为气虚、血虚所造成的血液运行不畅、血流量不足，致使肝脉受寒，甚至肝脏的
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——澳琳达清新草本精华提取液饮品2013年，“雾霾”成为年度关键词，世界上污染最严重的10个城市有7个在中国。2014年1月，首次
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土豆在营养学界被称为“十全十美的食物”，人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康。土豆的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋
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