甜菜根、菠菜、大蒜和橄榄油是再普通不过的食品了，然而将这些食品放在一起经过加工后竟成了可治疗艾滋病的药物。南非近年来的应用结果显示
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维生素A缺乏是世界卫生组织确认的世界四大营养缺乏病之一。据估计全球约50万学龄前儿童因维生素A缺乏而致盲，因维生素A缺乏的干眼病高
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中毒就是某种有毒物质进入人体后在组织和器官间发生化学或者物理化学的作用而引起机体功能性或者器质性的病理变化，甚至会造成死亡。对于中
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食物中毒是最为常见的一种中毒。食物中毒的原因也有很多，下面我们就详细的介绍了有关食物中毒的原因。通过了解中毒的原因后，能够有效地避
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目前，薯片已成为人们生活中不可或缺的休闲食品，面对市场上琳琅满目、品种繁多的各类薯片，广大消费者又如何选择既营养又爽口的食品呢？下
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控制主食和限制甜食如原来食量较大，主食可采用递减法，一日三餐减去50克。逐步将主食控制在250~300克左右，主粮如麦、米和一些杂
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春天里，姑娘们都在拼命的减肥，以便穿上夏天里的漂亮的裙子，那么你就需要注意了，以下是春天最能让你发胖的十种食物，可要尽量少碰啊！1
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所谓垃圾食品是指含人体所需营养成分，经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失，或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体
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“我们应该喜爱马铃薯或其他含淀粉高的食物，因为这是人类生存的根本，是平衡膳食营养的基础：肉类/蛋白质食物是副食。运动员只有保证碳水
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可口的太极马铃薯泥目前许多体育爱好者和减肥者都因为害怕发胖而不吃主食，结果造成机体糖贮备不足，从而影响身体健康和运动能力。而适当摄
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亚健康状态在现代人群中已经大量存在，常见诸报端的过劳死则是亚健康状态的必然结果。如果您既想拥有美好的事业，又想拥有健康的身体，就必
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第十章肠道杆菌第一节肠道杆菌的共同特征一、形态染色呈中等大小的杆状，直径0.3～1.0μm，长2～3μm，革兰染色阴性，多数有菌毛
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一、介绍椰毒假单胞菌酵米面亚种（Psedomonascocovenenanssupsp.farinofermentans)是我国发
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很多人都听说，土豆是一种营养非常全面的食品。只要吃足够多的土豆和牛奶，就可以满足身体的一切养分需要--这话虽然有点夸张，但足以证明
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营养快餐导致胆固醇偏高的原因是多样的，遗传、压力、饮食不协调都有可能使胆固醇偏高，而高胆固醇的人需要注意饮食控制，如果饮食控制不当
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有些年轻人出现白发，即所谓“少白头”，这些现象从中医理论而言，除了遗传因素以外，与肾亏有关，其次与色素也有关。因此，平时可多吃黄豆
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一说到“垃圾食品”人们会马上想到汉堡包、方便面，其实，从营养素角度来说，鸡肉汉堡并不能被称为垃圾食品，其蛋白质含量较高，还含有一定
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除去遗传因素为最大主因外，均衡摄取营养是乳房丰满坚挺的基础。因为发育成熟的乳房，脂肪占2/3，腺体占1/3，脂肪的多少决定乳房的大
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G20峰会（二十国集团领导人金融峰会）全球瞩目，尽管到访的全是大国首脑，他们的晚餐食谱却很简单。峰会晚宴，由以健康和廉价烹饪方式著
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1、正确观念不吃不代表减肥。一个正常的女性每天身体所需的热量约1500卡，摄取足量的食物，才能维持身体的健康。了解不同的食物具有多
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